Cucina, ricchi di vitamine e sali minerali: oggi in tavola i germogli di soia

Ricchi di acqua, vitamine e sali minerali preziosi per l'organismo. Parliamo dei germogli di soia, alimenti vivi e vitali ricchi di enzimi utili per...

Arriva l’hamburger di Barbie: vegano e rosa

Arrivato il primo hamburger di Barbie. Flower Burger  ha realizzato un burger vegetale, in esclusiva per la famosa doll, in cui il colore rosa...

Covid, a Bari studio per prevenire la diffusione dei contagi: “Per la prima volta...

Capire quali siano stati i comportamenti sociali che hanno determinato la diffusione del Covid in Puglia e quali gli ambienti in cui si è...

Cucina, ricchi di magnesio e antidepressivi naturali: in tavola gli anacardi

Alleati di salute, corpo e mente. Parliamo degli anacardi, semi oleosi di una pianta originaria dal Brasile. Ricchi di magnesio, utile sia per il...
Medici

Neuroblastoma nei bambini, la Polizia di Bari e della Bat aderisce all’iniziativa “Dono ricerca,...

La Polizia di Stato non si fa fermare dal Covid e si schiera al fianco dell'associazione italiana per la lotta al Neuroblastoma per l'iniziativa...

Coronavirus, richiesta l’autorizzazione al commercio del vaccino da Biontech e Pfizer

È stata ufficialmente inoltrata alla United States Medicines Agency (FDA) la richiesta di autorizzazione per mettere sul mercato il vaccino anti-covid. A comunicarlo, tramite...
L'istituto Oncologico di Bari

Bari, sala operatoria dell’Istituto Tumori in diretta mondiale per il 31^ Congresso di Chirurgia...

Un collegamento live con tutto il mondo per la sala operatoria dell’Istituto Tumori “Giovanni Paolo II” di Bari. È ciò che accadrà il prossimo...

Colpita da aneurisma a soli 39 anni, salvata con intervento d’urgenza al Policlinico di...

Ha accusato un malore improvviso mentre si trovava in convento. La donna, una suora di 39 anni dell’istituto delle Marcelline di Tricase, è stata...

Intelligenza artificiale in aiuto ai malati di Parkinson e Alzheimer: lo studio di un...

Un’intelligenza artificiale per aiutare i pazienti affetti dai disturbi e i morbi di Alzheimer e Parkinson e agevolare, così, il loro benessere. È il...
Bambini Obesi

Salute, in Italia un bambino su cinque è in sovrappeso

I bambini italiani sono poco attivi e mangiano male: uno su cinque è in sovrappeso, mentre uno su dieci è obeso. Sono i dati...

Cucina, antinfiammatorio e antiossidante: oggi in tavola il tonno. Proprietà e ricette

Ricco di proprietà nutrizionali e benefico per la salute, parliamo del tonno, alimento che, sia in scatola, sia fresco, rappresenta uno degli alimenti maggiormente...

Alessandro Borghese a Bari: sul set di “Quattro ristoranti”

Lo chef Alessandro Borghese è a Bari per girare una puntata del programma "Quattro ristoranti". Ieri è stato avvistato in un locale di Santo...

Sanità, al Miulli di Acquaviva il primo reparto specializzato nella chirurgia del cancro al...

La Puglia ha, da oggi, il suo primo reparto ospedaliero specializzato nella cura del tumore al fegato. La novità arriva dall’ospedale Miulli di Acquaviva...

Cucina, ricchi di sostanze nutritive e rinvigorenti: oggi in tavola gli spinaci

Ricchi di sostanze nutritive e necessari per il benessere dell'intero organismo. Parliamo degli spinaci, vegetali appartenenti alla famiglia delle Chenopodiaceae. Diventati famosi agli occhi dei...

Salute, sarà online la conferenza di Oncologia polmonare del “Giovanni Paolo II” di Bari

Dalla lotta al fumo fino alle più recenti e innovative ricerche sui tumori polmonari, nonostante e oltre il Covid-19. Sono questi i temi della...

Cucina, alleate del cuore e ricche di nutrienti: oggi in tavola le banane

Alleate del cuore e ricche di nutrienti, oggi in tavola portiamo le banane. Si tratta, nello specifico, di uno dei frutti più antichi mai...

Ambiente, gli italiani pagano caro il prezzo dell’inquinamento: a Milano oltre 2mila euro a...

Gli italiani pagano caro il prezzo dell'inquinamento. E' quanto emerso dall'ultimo rapporto dell'Alleanza europea per la salute pubblica (Epha), che quantifica il valore monetario...

Un robot in corsia per la riabilitazione e la comunicazione tra paziente e famiglia:...

Sarà al servizio delle persone anziane come supporto per la riabilitazione, la comunicazione con i parenti e la valutazione sanitaria: si chiama Pepper ed...

Cucina, antinfiammatorio e alleato della digestione: oggi in tavola il peperoncino

Alleato della digestione e dai potenti effetti positivi sul sistema cardiocircolatorio. Parliamo del peperoncino, frutto della pianta “capsicum annuumm”, noto soprattutto per le sue...

Nuovo antidepressivo Esketamina, Psichiatria del Policlinico di Bari primo centro in Italia ad usarlo

Il Disturbo Depressivo Maggiore (DDM) è una comune condizione psichiatrica dall’andamento cronico, di cui soffrono circa 300 milioni di persone in tutto il mondo....

Alzheimer, arriva la app della Asl di Bari per curare i pazienti a casa

Una App per curare anche a casa i pazienti affetti da demenza e i famigliari e/o persone che li assistono. A coordinare l’innovativo progetto...

Mascherine e distanza abbassano di mille volte la carica virale del Covid: lo studio...

L'utilizzo di mascherine e distanziamento abbassa di mille volte la carica virale del SarsCov2. Lo dimostra uno studio dell'IRCCS Ospedale Sacro Cuore Don Calabria...

Policlinico di Bari in prima linea per la lotta al cancro: sperimentazione del...

Un viaggio di cinquemila chilometri dalle montagne russe degli Urali alla Puglia per il radiofarmaco a base di lutezio-177, considerato una delle terapie oncologiche...

Trattare la frattura del femore con la realtà vituale, prime 20 operazioni al Di...

Trattare la frattura del femore utilizzando la realtà virtuale, preziosa “alleata” degli occhi e delle mani del chirurgo ortopedico. L’Ortopedia e Traumatologia dell’Ospedale “Di Venere” di Bari,...

Coronavirus, 75 studi in corso sui vaccini: forse il primo pronto per novembre

Nel mondo sono 75 gli studi registrati su vaccini per il Covid-19, con nove candidati arrivati alla fase 3, l'ultima prima della richiesta di...

Tipicamente autunnali e ricche di nutrienti, oggi in tavola le castagne

Tipicamente autunnali e ricche di nutrienti. Parliamo delle castagne, frutto tipico della stagione in corso, ricche di proprietà utili per l'organismo. La castagna, il cui...

Premio “Eccellenza italiana”: riconoscimento a Loreto Gesualdo, preside di Medicina a Bari

Per la sezione Medicina, il premio “Eccellenza Italiana” è stato insignito a Loreto Gesualdo, professore dell'Università di Bari e preside della Scuola di Medicina, ...

Cucina, disintossicante e ricco di potassio: oggi in tavola il radicchio rosso

Ricco di potassio e depurativo. Oggi portiamo in tavola il radicchio rosso, prezioso alleato della salute. Spesso difficile da apprezzare, a causa del suo...

Musica, Onofrio Cellamare presenta “Alive”: il terzo singolo del pianista e compositore barese

Si intitola Alive ed è il terzo singolo dell’album di esordio del pianista e compositore barese Onofrio Cellamare, disponibile su YouTube, Spotify e tutte le altre piattaforme...

Bari, all’ospedale San Paolo arrivano i caschi che “col freddo” rallentano la caduta dei...

 Il freddo “buono” capace di rallentare la caduta dei capelli. Si chiama “Scalp Cooler” ed è un casco refrigerante che riesce in 6 casi...

Cucina, ecco un alleato del sistema immunitario: oggi in tavola il limone

Ricco di potassio e vitamina C, oggi portiamo in tavola il limone, alimento alleato, tra le altre cose, del sistema immunitario. Capace di offrire...

Allattamento materno, il Covid non viene trasmesso da madre positiva al neonato

Il Covid-19 non viene trasmesso dalla mamma positiva al neonato durante l'allattamento. Lo rivela uno studio, coordinato dalla Città della Salute di Torino, pubblicato...
Anelli

Bari, nuovo Consiglio dei medici: entrano anche i giovani. Più votato il presidente uscente...

Si sono concluse ieri sera le operazioni di spoglio delle elezioni per il rinnovo del Consiglio Direttivo OMCeO, che si sono tenute nello scorso...

Tumori neuroendocrini: eseguita a Barletta per la prima volta in Puglia la prima Pet...

Un passo avanti importante nello studio di tumori neuroendocrini all'Ospedale Dimiccoli di Barletta: per la prima volta nella Regione Puglia nella unità operativa diretta...

Cucina, alleati del sistema nervoso: oggi in tavola gli arachidi

Preziosa fonte di vitamine e sali minerali oltre che utili per la salute del sistema nervoso. Parliamo degli arachidi, semi appartenenti alla famiglia delle...

Fecondazione in vitro, da Bari la tecnologia bioprinting in 3D: così terapie più efficienti

L’efficacia delle attuali terapie per la fertilizzazione in vitro  è attualmente limitata dall’organizzazione bidimensionale delle colture cellulari che mal si adattano  a strutture sferoidali...

Effetto Covid, preoccupante calo per gli screening per i tumori al seno

Per effetto della pandemia da SarsCov2, nei primi 5 mesi del 2020, in Italia, sono stati eseguiti circa un milione e quattrocentomila esami di...

Bari, riapre il centro grandi ustionati al Policlinico: la scommessa delle cellule staminali per...

Riapre da oggi al terzo piano del padiglione Asclepios, dopo i lavori di ristrutturazione e di ammodernamento, il Centro Grandi Ustionati, annesso all’Unità operativa...

Ricche di vitamine e minerali, oggi in tavola le mandorle

Ricche di vitamine, minerali e ottime alleate di cuore, arterie e ossa. Parliamo delle mandorle, semi oleosi, che se inseriti all'interno di un piano...

Dall’Australia il rivoluzionario studio: il veleno delle api in grado di uccidere le cellule...

Il veleno delle api può uccidere le cellule del cancro al seno. Scienziati australiani hanno scoperto che la principale componente del veleno, detta melittina,...

Altamura, eseguite le prime coronarografie: intervento su quattro pazienti

 Sono state eseguite le prime coronarografie nella nuova sala di Emodinamica dell’Ospedale di Altamura. L’équipe di emodinamisti della Cardiologia-Utic ha trattato quattro pazienti, di...

Bari, il Policlinico punta sulla chirurgia robotica: installato secondo robot “DaVinci”

Quattro braccia robotiche operano con estrema precisione attraverso mini incisioni nell'addome del paziente. Il chirurgo le controlla da una console posizionata in un'altra sala...

Test sierologici nelle farmacie? C’è l’ok del Ministero

Test sierologici per il Covid 19 anche in farmacia. E’ stata accolta dal ministero della Salute la proposta avanzata dai farmacisti nei giorni scorsi...

Fonte preziosa di energia e sali minerali, oggi in tavola i pistacchi

Energetici, ricchi di sali minerali e alleati della salute. Parliamo dei pistacchi, semi oleosi che, se consumati con moderazione, possono apportare preziosi nutrienti all'organismo....

Medicina, scoperto nesso tra coronavirus e infarti

Scoperto un nesso tra il il Sars-Cov-2 e l'incremento di infarti del miocardio e di trombosi cerebrali: il virus causa l'infiammazione delle placche aterosclerotiche,...

In Puglia ritrovati resti che testimoniano la presenza del cane già 14mila anni fa

Rinvenuti in siti paleolitici pugliesi alcuni resti che «testimoniano una presenza molto antica del cane, datata tra 14mila e 20mila anni fa». Lo rende...

Scoperto il meccanismo responsabile della morte dei pazienti con Covid, a coordinare lo studio...

Uno studio italiano, capofila il Policlinico di Sant'Orsola, descrive il meccanismo responsabile della elevata mortalità in terapia intensiva dei pazienti con COVID-19. Due semplici esami identificano...

Ricche di antiossidanti, vitamine e sali minerali: oggi in tavola le olive

Simbolo indiscusso della dieta mediterranea e alleate preziosissime della salute. Parliamo delle olive, alimento che, inserito in un regime alimentare controllato, è capace di...

Ricco di sali minerali, vitamine e omega 3: oggi in tavola il salmone

Ricco di sali minerali, vitamine e omega 3, oggi in tavola portiamo il salmone, nome comune utilizzato per indicare diverse specie ittiche appartenenti, appunto,...

Interventi per frattura del collo del femore, il Di Venere tra i migliori tre...

Rapidità, qualità ed efficacia degli interventi chirurgici per frattura del collo del femore. Con il 96,35 per cento di queste delicate operazioni eseguite entro due giorni, l’Ortopedia e...

Antiossidanti e alleate dell’abbronzatura. Oggi in tavola le carote

Antiossidanti e dalle proprietà benefiche per pelle e vista. Parliamo delle carote, uno degli ortaggi estivi per eccellenza. Dal colore arancione e originaria dalle...

Indispensabile fonte di potassio e vitamine. Oggi in tavola le zucchine

Fonte preziosa di potassio e utili per la salute delle vie urinarie e dell'intestino. Parliamo delle zucchine, ortaggio ormai in commercio tutto l'anno, ma...

Post coronavirus, un pugliese su due ha paura di perdere il lavoro

Tra le paure e le ansie che l'emergenza sanitaria ha portato non ci sono soltanto le conseguenze sul piano psicologico ed emotivo. A riflettersi...

Quinoa, preziosa per l’organismo: oggi in tavola il cibo degli astronauti 

Fonte preziosa di fibre, proteine e sali minerali. Parliamo della quinoa, considerata "quasi" un cereale, con caratteristiche nutrizionali preziosissime per l'organismo. I benefici di...

Bob Sinclair al Praja di Gallipoli, ok dalla Prefettura

Via libera dalla Prefettura di Lecce alla serata in cartellone il prossimo 30 luglio al Praia di Gallipoli che vedrà protagonista il dj francese...

La sigaretta elettronica danneggia la salute?

Sempre più italiani stanno prendendo come punto di riferimento la sigaretta elettronica. Le numerose campagne di informazioni sul fumo e sui suoi danni per...
Cani E Gatti

“Anticorpi contro il coronavirus nei cani e nei gatti”: i risultati dello studio delle...

Cani e gatti possono avere gli anticorpi in grado di neutralizzare il virus Sars-Cov-2, quello che causa il Covid-19. A dirlo è uno studio...

Melone estivo, come usarlo anche per pietanze salate: proprietà e ricette sfiziose

Rinfrescante e alleato delle ossa e della tintarella. Parliamo del melone, frutto tipicamente estivo del quale, però, esistono diverse varietà adatte ad ogni stagione....

Puglia, ridurre i ricoveri “inappropriati” in Gastroenterologia: approvati nuovi pacchetti in “day – service”

Nuovi pacchetti per day - service per ridurre i ricoveri in Gastroenterologia. Li ha disposti la giunta regionale ieri. In particolare si svolgeranno in...

Settimana pugliese per Chiara Ferragni, il tour dell’influencer da 20 milioni di follower

Un vero e proprio tour tra i tesori della Puglia. È la settimana salentina dell’influencer Chiara Ferragni, sbarcata in regione con marito e staff...

Cucina, a tavola le lenticchie: ricette gustose anche in estate

Ricche di ferro e altamente proteiche, sono indispensabili per il funzionamento ottimale dell'organismo. Parliamo delle lenticchie, legumi appartenenti alla famiglia delle “leguminose”, termine che...

“Geloni” sulla pelle dei bambini. La ricerca del Policlinico di Bari: “Nessuna correlazione con...

È stato pubblicato sulla prestigiosa rivista inglese British Journal of Dermatology lo studio portato avanti da un gruppo di professionisti dell’azienda ospedaliero-universitaria Policlinico di...
Medici

Coronavirus, calo del 31% delle diagnosi di melanoma. L’allarme degli esperti: “Così aumenta il...

La paura del Covid-19 starebbe contribuendo all’aumento dei tempi di diagnosi di melanoma e, di conseguenza, la possibilità di trovarsi ad affrontare un tumore...

Protagonisti dell’estate e preziosi per l’organismo: oggi in tavola i fagiolini

Fonte preziosa di vitamina C, B e acido folico oltre che di sali minerali, alleati importantissimi per la salute, ma anche per un’alimentazione ipocalorica....

Cucina, in tavola le patate: proprietà, benefici e ricette sfiziose

Alleate della salute e fonte preziosissima di minerali, fibre e vitamine. Sono le patate, uno dei vegetali più coltivati nel mondo, del quale esistono...

Coronavirus, nessun rischio di contagio da zanzare

Sia la zanzara tigre (Aedes albopictus) che la zanzara comune (Culex pipiens) non sono in grado di trasmettere il virus responsabile della Covid-19. Al loro...

Bari, borse di studio per le ricerche sul tumore ovarico: iniziativa in memoria di...

Acto Bari, Alleanza Contro il Tumore Ovarico, assegna due borse di studio, da 12.500 euro ciascuna, in memoria di Adele Leone presidente e fondatrice dell’associazione, scomparsa...

Cucina, oggi in tavola i fiori di zucca: benefici e ricette sfiziose

Fonte preziosissima di vitamine e sali minerali. Parliamo dei fiori di zucca, inflorescenze dell'omonimo ortaggio che, oltre ad essere delicati, gustosi e alleati della...

In Puglia arrivano gli psicologi di base. Gesualdo: “Garantito pieno diritto alla salute”

"Questo è un momento molto importante per la nostra professione, ma è soprattutto una grande opportunità per i cittadini”. Così il presidente dell’Ordine degli...

Cucina, protagonista della dieta mediterranea: in tavola il pomodoro

Alimento preziosissimo e fondante della dieta mediterranea, il pomodoro è tra gli ortaggi più conosciuti al mondo. Immancabile, nella salsa, sulla pizza o sulla...

Coronavirus e danni polmonari e cardiaci, studio per capire se sono permanenti

Capire se i danni polmonari e cardiaci prodotti dal Covid-19 sono permanenti e quali sono i meccanismi biochimici alla base di questi effetti: è...

Cucina, ecco le alleate di cuore e ossa: ricette gustose per un pranzo a...

Alleate di cuore, arterie e ossa. Parliamo delle mandorle, semi oleosi ricchi di vitamine e minerali. Regine indiscusse della frutta secca, le mandorle offrono...

Wedding Awards 2020, nella categoria musica vince il gruppo pugliese Moonlight Band

In un anno così difficile per il settore dei matrimoni la Moonlight Band, gruppo musicale formato da giovani musicisti di Rutigliano e della provincia di...

Vaccino anti-Covid, Italia protagonista nella produzione europea. Prime dosi in autunno

Italia protagonista del processo europeo di produzione del nuovo vaccino anti-Covid. La notizia giunge da Walter Ricciardi, membro del comitato esecutivo dell’Organizzazione mondiale della...

Puglia, primo brevetto europeo per l’Irccs de Bellis: mummificazione dei tessuti istologici per la...

L’Irccs de Bellis di Castellana ottiene il suo primo brevetto internazionale, grazie alla messa a punto di un metodo di mummificazione dei tessuti istologici...

Cancro al seno, un algoritmo per personalizzare le cure. Lo studio italiano

Le donne malate di tumore al seno potrebbero ricevere cure su misura grazie ad un algoritmo. La notizia giunge dall’Istituto europeo di Oncologia di...

Cucina, oggi in tavola i ceci: legumi buoni in tutte le stagioni

Ricchi di vitamine, ma anche di calcio, ferro, fosforo e magnesio: sono i ceci, legumi dagli effetti benefici necessari per migliorare la circolazione e...

Vaccino antinfluenzale, il Ministero: “Raccomandato per bambini fino a 6 anni e per gli...

La vaccinazione antinfluenzale per la prossima stagione invernale, è raccomandata a tutti i bambini da 6 mesi a 6 anni e agli anziani a...

Bari, intervento salvavita per un 74enne cardiopatico

Un 74enne originario di Napoli, con precedenti episodi di tachicardie ventricolari trattate con defibrillatore, che non poteva essere sottoposto a trapianto, è stato salvato dall’Heart Team...

Integratori brucia grassi con Yohimbina, l’allerta del Ministero: “Serie ripercussioni sulla salute”

Attenzione agli integratori alimentari brucia grassi che contengono Yohimbina, sostanza farmacologicamente attiva, che può avere "serie ripercussioni sulla salute". A comunicarlo è il ministero...

Cucina, il carciofo in tavola: dalle tisane ai piatti più originali e gustosi

Protettori indiscussi del fegato, aiutano il corpo ad eliminare le tossine favorendo la diuresi. Sono molte le proprietà dei carciofi, già noti all’epoca della...

Giornata Mondiale senza tabacco: durante il lockdown diminuiscono i fumatori di sigarette tradizionali

Sono diminuiti durante il lockdown i fumatori di sigarette tradizionali, ma sono aumentati i consumatori di tabacco riscaldato e sigaretta elettronica, alto il numero...

Come trascorrere al meglio le giornate con tempo caldo

Oggi viviamo in una società frenetica che ci costringe, sempre più frequentemente, a destinare poco tempo libero a noi stessi e alle nostre passioni....

Cucina, non solo come condimento: in tavola la cipolla, alleato della salute

Antibiotica, diuretica, alleata dei reni e del sistema cardiovascolare. Parliamo della cipolla, un ortaggio ricco di oligoelementi e vitamine, utilizzato spesso in cucina per...

Bisceglie, il Divinae Follie riapre (a porte chiuse) con una maratona musicale

Domenica 24 maggio riapre (a porte chiuse) il Divinae Follie, che si chiamerà DF, di Bisceglie  in occasione dell’evento “Let’s live all - on stage”:...

Bari, al Policlinico attivata la telemedicina: specialisti al lavoro in smart working con le...

Il Policlinico di Bari è il primo ospedale in Puglia ad aver attivato un sistema di teleconsulenza per assicurare la continuità delle cure ai...

Lo studio sul contagio da coronavirus nei bambini: “Hanno pochi recettori per il virus”

Uno studio ha rivelato la presenza ridotta di recettori nei bambini per quanto riguarda il coronavirus. Lo spiega l'epidemiologo Pier Luigi Lopalco commentando i...

Fase 2, ecco l’app Wonder menù: la comanda virtuale per ristoranti

 Si chiama Wonder menù e consente ai ristoratori di lavorare in tutta sicurezza, dal momento in cui possono riaprire al pubblico, con un investimento...

Sonno disturbato durante l’emergenza coronavirus: a letto tardi e con difficoltà ad addormentarsi

Peggiora durante la pandemia la qualità del sonno degli italiani stando ai risultati di una ricerca su 1000 persone effettuata da Assirem Ets, l'associazione...

Cucina, non solo parmigiana: i benefici e le ricette sfiziose con la melanzana

Alleate contro il cancro e protettrici della pelle: le melanzane sono uno degli ortaggi più utilizzati in cucina, soprattutto in Puglia, dove la famosa...

Medicina, disturbi dell’alimentazione in aumento per l’emergenza coronavirus: l’allarme

L’Istituto Superiore di Sanità (Iss) ritiene che l’epidemia di coronavirus possa provocare un aumento/peggioramento dei disturbi alimentari, in particolare anoressia, bulimia nervosa. L'allarme è dell'Iss che...

Cucina, portare in tavola i funghi, alleati del cuore e delle ossa

Grandi alleati del cuore e delle ossa e fonte di minerali, in particolare fosforo, potassio, selenio e magnesio. Parliamo dei funghi, organismi ben distinti...

Un anti-stress naturale sotto forma di olio

Nel marzo del 2019 il Prof. Mike Barnes è riuscito a coronare, dopo anni di studi, esperimenti per dimostrare l’efficacia curativa della cannabis, il...

Fase 2 e mascherine, lo studio: “Riducono di 36 volte la quantità di virus...

Una semplice mascherina in tessuto indossata da un soggetto infetto riduce  di 36 volte la quantità di virus trasmessa e permette di attuare il...

Cucina, antiossidanti e buoni per l’umore: in tavola gli asparagi

Ricchi di fibre e vitamine del gruppo A e C, antiossidanti e depurativi: sono solo alcune delle proprietà degli asparagi, gli ortaggi verdi dal...

Troppe ore davanti al pc con la scuola a distanza, i consigli per evitare...

Con scuole e università fisicamente chiuse, ma aperte a distanza, aumenta la possibilità per gli studenti di stare davanti agli schermi. Questo, però, può...

Cucina, spazio alla tradizione con il gusto antico del pane fatto in casa

Protagonista di tante opere d'arte, ma anche simbolo della diversità dei popoli, il pane è senza ombra di dubbio un elemento gastronomico dall’alto valore...

Ostetriche online a Bari per aiutare le future mamme: webcam e consigli “a distanza”

Ostetriche online per aiutare le donne a diventare mamme e, dopo il parto, ad affrontare la vita assieme ai neonati. In tempi in cui bisogna...

Via libera dalla Regione Puglia, nasce il Distretto del cibo dell’area metropolitana di Bari

La giunta regionale ha dato il via libera al Distretto del Cibo dell’area metropolitana di Bari così come previsto dalla legge regionale n. 23 del...

Cucina, anticancerogeni e antinfiammatori: oggi in tavola i cavoli

Ricchi di calcio, vitamina A e vitamina C, ma anche di carotenoidi e flavonoidi, dalle spiccate proprietà antiossidanti: i cavoli sono indubbiamente tra gli...