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- 2 Febbraio 2023
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Allarme listeria e salmonella, ritirato lotto di salame

Un lotto di salame crudo tradizionale a marchio Agrisalumeria Luiset è stato ritirato dal mercato, in via cautelativa, per la possibile presenza dei batteri Salmonella e Listeria. L’allerta raccomanda di “non consumare e di riportare il salame nel punto vendita acquistato”. Il lotto interessato dal richiamo alimentare, come si apprende dal sito del Ministero della […]

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- 8 Novembre 2022
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Nuovo allarme Listeria: mortadella ritirata, ecco i lotti distribuiti nei supermercati

Nuovo allarme per Listeria.  Il ministero della Salute ha emanato un richiamo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, per rischio microbiologico. Questa volta il ritiro dai negozi di alimentari e supermercati riguarda alcuni lotti di Mortadella supergigante a tranci  a marchio Veroni. […]

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- 2 Novembre 2022
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Listeria, controlli a tappeto: a Bari sequestrati 2 chili di alimenti. Chiusa un’impresa a Lecce – VIDEO

Nell’ambito di servizi condotti in campo nazionale, a seguito dei casi di intossicazione da Listeria connessi con il consumo di alimenti crudi o a ridotta cottura, i Carabinieri del NAS di Bari hanno svolto attività ispettive nei settori della produzione e lavorazione di prodotti caseari, carnei, ittici ed esercizi di somministrazione. Nel complesso, nelle provincie […]

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- 20 Ottobre 2022
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Ancora un allarme Listeria, ritirato lotto di prosciutto cotto

Nuova allerta per la possibile presenza di listeria sul prosciutto cotto. Un lotto di confezioni di marchio Sapor di Cascina è stato ritirato dall’azienda per il rischio di contaminazione dovuta a questo batterio. Le confezioni del lotto incriminato (il 223467) distribuito da Penny Market hanno scadenza 20-10-2022. “La crescita degli alert, però – spiega Pier […]

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- 17 Ottobre 2022
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Nuovo caso listeria, ritirato un lotto di gorgonzola dolce dop

Altro caso di listeria. E’ stato diramato dal Ministero della Salute un uovo allarme per “possibile presenza di listeria monocytogenes” in un lotto del gorgonzola dolce dop di marchio Pascoli italiani. Il Caseificio Gelmini Carlo, con sede a Besate (Milano) , ha disposto il richiamo dal mercato del lotto 218246252, venduto in confezione da 300 […]

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- 10 Ottobre 2022
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Nuovo allarme listeria, ritirato un lotto di pancake al cioccolato

Nuovo caso di listeria. Dopo i wurstel e i tramezzini al salmone, un nuovo allarme per “possibile presenza di listeria monocytogenes” riguarda infatti i dolci di marchio Bernard Jarnoux Crepier. Si tratta di pancake al cioccolato. L’azienda, con sede a Lamballe, in Francia ha disposto il richiamo dal mercato del lotto 256 del prodotto (venduto in […]

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- 6 Ottobre 2022
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Nuovo allarme Listeria: ritirati anche tramezzini al salmone e maionese

Nuova allerta Listeria, il batterio che si trova tipicamente nei formaggi a latte crudo e carne tritata ma anche nell’acqua e nelle verdure sporche. Il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo richiamo per  alcune confezioni di tramezzini al salmone e maionese del marchio Allegri Sapori vendute da Penny Market. L’azienda, come si legge sul sito […]

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- 29 Agosto 2018
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Contaminazione da Listeria nel salmone affumicato. La società: “Solo un caso venduto fuori Italia. Il prodotto è sicuro”

Dopo il caso di ritrovamento del batterio Listeria in una confezione di salmone Kv Nordic, interviene la società, rassicurando i consumatori. “Vorremmo tornare per un attimo sulla questione che ci ha visti nostro malgrado coinvolti: il richiamo a titolo precauzionale attuato da Eurofood SpA di una referenza di salmone norvegese affumicato KV Nordic, scadenza 16.08 e 23.08.2018, per sospetta […]

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- 20 Agosto 2018
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Contaminazione da Listeria, il Ministero della Salute ritira confezioni di salmone affumicato

Tra le importazioni di prodotti alimentari in Italia scatta di nuovo un’allerta alimentare per salmone affumicato freddo con conseguente comunicazione di richiamo immediato da parte del distributore. Il sistema di allerta rapido per gli alimenti e i mangimi europeo (RASFF), ha attivato un avviso di sicurezza per contaminazione da Listeria monocytogenes provenienti dalla Polonia, segnalando […]

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- 22 Luglio 2018
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Quando il pericolo è sugli scaffali: i prodotti sequestrati a luglio per rischio batteriologico

Prosciutto, salamini, tonno, sugo alle vongole. E’ vasta la gamma di prodotti ritirati di recente dagli scaffali dei supermercati italiani perché rischiosi per la salute, a causa della presenza o possibile presenza di listeria, salmonella o botulino. Numerosi i casi segnalati nell’ultimo mese. L’ultima “allerta” del Ministero della Salute è di quattro giorni fa e […]

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