Una cena, un aperitivo o un pranzo sospesi in aria potendo gustare prelibatezze culinarie mentre si ammira il paesaggio. È questo, in sintesi, il senso della SkylinExperience che torna nel Barese per quattro giornate, in particolare dall’11 al 14 luglio, a Bisceglie, in via del Mulino a Vento. Ma non si tratta di un’unica data. L’idea nasce infatti da un gruppo di pugliesi che hanno scelto di investire in questo progetto con l’obiettivo di renderlo itinerante per permettere a residenti e non di degustare prelibatezze tipiche del luogo ammirando i panorami delle città pugliesi.
“Partiremo da Bisceglie, ma l’intento è quello di aggiungere tappe affinché chiunque deciderà di fare aperitivo o cenare possa ammirare la bellezza della nostra terra – hanno spiegato gli organizzatori – vogliamo valorizzare il territorio della nostra Regione e crediamo fortemente che il connubio intrattenimento e ristorazione possa portare turisti, ma anche gli stessi cittadini, ad ammirare le diverse località anche con una prospettiva diversa dal solito” – hanno concluso. Il progetto itinerante, che prende il nome di SkylinExperience, prenderà il via ufficialmente a luglio, aprendo al pubblico l’11. Le altre date saranno definite man mano e pubblicate sui siti ufficiali dove saranno disponibili anche i dettagli relativi al menù e le pietanze che sarà possibile degustare. Gli orari relativi alle quattro giornate di Bisceglie saranno, per tutti i giorni, pranzo dalle ore 13, due aperitivi alle 18 e alle 19 e la cena alle ore 21. Ad occuparsi del menù sarà l’hotel ristorante Salsello in collaborazione con il locale Botanicals&CO2 per i drink e gli aperitivi.
