C’è una bicicletta, due ruote che macinano chilometri sotto il sole d’agosto, e c’è la voglia di fermarsi ogni tanto a scoprire cosa nasconde il Sud Italia lungo il percorso. È così che sta procedendo l’estate di Lorenzo Cherubini, in arte Jovanotti, protagonista di un tour itinerante che sta trasformando la sua tournée in un racconto continuo fatto di strade, incontri e sapori.
Partito da Castel del Monte, l’artista nei giorni scorsi è arrivato ad Altamura. Ed è proprio nel centro storico della città che si è consumato uno dei momenti più autentici di questa tappa. Cherubini si è fermato allo storico Forno Santa Caterina, gestito dalle nonne pastaie Graziella e Teresa, due figure ben conosciute in città.
Ad accoglierlo è stato un rito tutto pugliese, fatto di semplicità e cura: un tavolo imbandito dove il protagonista assoluto era il pane di Altamura Dop. Le due donne hanno preparato per lui una bruschetta classica, con pomodori freschi e maturi, un filo abbondante di olio extravergine d’oliva locale e una spolverata di origano, descritto dallo stesso Jovanotti su Instagram come «selvatico della Murgia».
Foto screen Instagram
