Con l’estate entrata nel vivo e temperature che in molte aree della Puglia sfiorano già i 40 gradi, cresce fino al 30% il consumo di frutta fresca, alleata naturale contro il caldo grazie all’elevato contenuto di acqua, vitamine e sali minerali. È quanto stima Coldiretti Puglia sulla base dell’andamento registrato nei mercati contadini di Campagna […]
Con il solstizio d’estate prende ufficialmente il via la stagione più intensa per le campagne pugliesi, un periodo cruciale per la raccolta di frutta e ortaggi, per la mietitura dei cereali e per la cura degli uliveti e dei vigneti, simboli dell’agricoltura regionale. Ma insieme alle opportunità crescono anche le preoccupazioni legate ai cambiamenti climatici, […]
Con l’arrivo improvviso dell’ondata di caldo che negli ultimi giorni ha fatto impennare le temperature in tutta la Puglia, gli agricoltori hanno riorganizzato il lavoro nei campi, concentrando le attività nelle ore notturne e nelle primissime ore del mattino. A darne notizia è Coldiretti Puglia, che evidenzia come il caldo acceleri la maturazione delle produzioni […]
Esistono radici capaci di attraversare i secoli mantenendo intatta la linfa vitale: la Fiera di San Giorgio è il monumento vivente di questa persistenza, l’istituzione che vanta la genesi più remota e la durata più solida dell’intero panorama territoriale. A Gravina in Puglia, la 732ª edizione si manifesta come uno spazio pubblico esteso, un luogo […]
Migliaia di agricoltori e allevatori pugliesi hanno lasciato le campagne e le stalle per raggiungere Bari, oggi, dove sul Lungomare Nazario Sauro un corteo è partito dall’Assessorato regionale all’Agricoltura e si è fermato davanti alla Presidenza della Regione Puglia, per denunciare la situazione critica delle imprese agricole e zootecniche e sollecitare azioni concrete su filiere, […]