Puntare sui cittadini per spingere i consumi alimentari sani è stata una scelta lungimirante. E’ quello che da anni sta facendo Coldiretti che ha impostato la sua strategia sindacale sulla tutela del made in Italy per sostenere gli agricoltori, ma anche per fornire ai consumatori cibi di qualità e sicuri. Una battaglia che ha superato […]
Nel primo semestre del 2025 i consumi alimentari domestici delle famiglie registrano un netto incremento rispetto allo stesso periodo del 2024, con una grande attenzione dei consumatori verso l’origine e la qualità del cibo e scelte d’acquisto sempre più consapevoli. A darne notizia è Coldiretti Puglia, sulla base dei dati dell’ultimo Report Ismea, che conferma […]
Oltre un italiano su tre (36%) ha deciso di mettersi a dieta dopo le feste per smaltire i chili di troppo accumulati tra Natale e Capodanno, tre le lunghe ore passate a tavola assieme a parenti e amici, abbinate spesso all’abbandono temporaneo dell’attività fisica praticata nel resto dell’anno. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ […]
Per il caldo fuori stagione, assieme alla mancanza di piogge, e le temperature del terreno ancora alte, le tardizie affollano i banchi di vendita, con le melanzane che continuano ad entrare in produzione, a stagione ufficialmente conclusa, ma anche i pomodori e i peperoni, mentre contemporaneamente si stanno raccogliendo verdure e ortaggi invernali, come le […]