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Bari, maxi multa a paninoteche prive del sistema di controllo sanitario degli alimenti

Pubblicato da: redazione | Gio, 3 Ottobre 2019 - 07:07
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Nei confronti di due paninoteche ambulanti i carabinieri e gli agenti della   Polizia Locale –Settore Annona- hanno elevato  sanzioni amministrative  ad entrambi,  per un ammontare di euro 2000,00, essendo risultati sprovvisti del sistema preventivo di controllo degli alimenti h.a.c.c.p. finalizzato a garantire la sicurezza igienica per evitare intossicazioni alimentari; mentre per una è stata elevata anche la sanzione di  euro 1800,00, per la presenza di un lavoratore in nero,  per l’altra attività è stata comminata  la sanzione di euro 173,00, per aver occupato abusivamente il suolo pubblico con tavoli e sedie.

I controlli si sono estesi anche a dei “garage” due dei quali sanzionati amministrativamente il primo per euro € 7.200,00 + € 1.600,00, avendo riscontrato la presenza di un lavoratore in nero e per il pagamento di uno stipendio in contanti, non consentendo la prevista  tracciabilità; il secondo per  euro € 16.000,00, avendo riscontrato la presenza di un lavoratore risultato assicurato con un’altra ditta.

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