Il 7 aprile, alle 9.30, nell’auditorium dell’Istituto Alberghiero “Luigi Einaudi” di Canosa di Puglia (via L. Settembrini, 160) si terrà la IV edizione di “RI-CostruiAmo il territorio”, evento che mira a sensibilizzare sulla cultura delle tradizioni culinarie, organizzato dall’associazione Cooking Solution in collaborazione con l’istituto alberghiero della città. Il focus dell’iniziativa, patrocinata dalla Regione Puglia, dal Comune di […]
Ha preso il via a Bari la Gara Nazionale per gli alunni degli Istituti Professionali Alberghieri che frequentano il quarto anno indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera. Ad ospitare la prestigiosa iniziativa l’IPSSAR Armando Perotti di Bari che lo scorso anno ha vinto il primo premio nella sezione “Enogastronomia”, con l’alunno Giuseppe De Vincenzo. Ventisette le scuole […]