Fino al 48% degli alimenti sugli scaffali italiani contiene residui di pesticidi.1 Nella frutta superano spesso punte del 70%.[1] Glifosato, imidacloprid e acetamiprid sono tra le sostanze più utilizzate per contrastare erbe infestanti, funghi e insetti: un cocktail di veleni che può avere impatti sulla salute umana e sull’ambiente. Lo ricorda, in occasione della Giornata […]