Pizzeria Il Tronco

Se c’è un profumo che definisce l’identità della Puglia, è quello del sugo che “pippia” lento nelle ore che precedono il pranzo della domenica. Un rito antico che oggi trova una nuova, sorprendente casa alla Pizzeria Il Tronco. Qui il pizzaiolo Michele Lococciolo ha firmato una creazione che sta già facendo parlare di sé: il […]