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- 16 Agosto 2025
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Birra agricola, è boom in Puglia: +20% le aziende di produzione in 5 anni

Negli ultimi cinque anni sono crescite del 20% le attività che propongono birre 100% made in Italy dal campo alla tavola, con esperienza di filiera corta che abbinano alla coltivazione della materia prima, come orzo e luppolo, alla “cotta” di lager, ale e stout artigianali dai mille sapori e profumi. E’ quanto emerge da una […]

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- 2 Agosto 2025
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La nuova estate della birra: consapevole, sostenibile e conviviale

Un consumo sempre più consapevole. Anche nel mondo della birra cresce l’attenzione verso scelte responsabili, condivise da tutte le generazioni, ma interpretate in modo diverso a seconda dell’età e della sensibilità individuale. A trainare questo cambiamento è soprattutto la Gen Z, che amplia il concetto di responsabilità includendo anche dimensioni valoriali e sociali, come il […]

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- 31 Maggio 2025
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Consumi in calo di birra, ma sono positive le prospettive di ripresa

Dopo un decennio di crescita e la ripresa post-pandemia, il settore birrario italiano affronta un 2024 segnato da nuove sfide che hanno determinato una flessione dei principali indicatori di mercato. Il contesto economico – ancora caratterizzato da instabilità e da un consolidato aumento generale dei prezzi – ha inciso lievemente su produzione (-1,27%) e consumi […]

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- 5 Maggio 2025
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Puglia, gelate colpiscono spighe di orzo. A rischio birra tricolore

A causa delle gelate è a rischio anche il raccolto di orzo in Puglia, con le spighe che risultano imbiancate, per cui è previsto un taglio delle rese, mettendo a dura prova la produzione di birra artigianale e agricola tricolore. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti Puglia, quando per la produzione di birra serve anche […]

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- 26 Aprile 2025
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Bari, sul lungomare “distese” di bottiglie di vetro abbandonate

Una distesa di bottiglie di vetro abbandonate sul lungomare, ma non solo, anche rifiuti. È così che si è risvegliata la città dopo la giornata di ieri, 25 aprile, festa della Liberazione, in cui tanti, tra cittadini e turisti, hanno approfittato del tempo libero per passeggiare per le vie del centro e fare i soliti […]

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- 16 Marzo 2025
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Tutti pazzi per la birra: nel 2024 crescono i consumi della “bionda”

Crescono gli acquisti di birra nel 2024 con un aumento in volume del 2% che rappresenta un segnale positivo per un comparto che sta puntando sul consumo consapevole e sul legame col territorio a partire dalle esperienze di filiera corta dal campo al bicchiere. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti e Consorzio Birra […]

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- 8 Novembre 2024
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Siccità e carenza di orzo, è Sos birra anche in Puglia

Con la siccità che ha tagliato il raccolto di orzo anche in Puglia di oltre il 25%, è a rischio la birra made in Italy, per cui risultano sempre più necessarie misure di sostegno alle imprese per tutelare un settore dalle elevate potenzialità. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti Puglia, sulla base dei dati ISTAT, in […]

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- 3 Maggio 2024
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A Bari la birra artigianale piace: “Pronti a nuovi gusti e sapori”

I baresi, i pugliesi più in generale, hanno sempre avuto la cultura della birra industriale. Bari con la Peroni e Taranto con la Raffo. Ma negli anni qualcosa è cambiato. Il Birrificio di Bari costruito pezzo pezzo da Paola Sorrentino e Mimmo Loiacono ha dato il suo contributo in questo senso. Facendo conoscere il nome […]

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- 28 Febbraio 2024
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Foggia, autista alla guida mentre beve birra: avviate indagini

È diventata virale l’immagine di un autista di autobus che, mentre era in servizio e alla guida del mezzo, sorseggiava una birra. L’immagine, secondo quanto emerso, sarebbe stata immortalata da un passeggero. Immediata la risposta dell’azienda, le ferrovie del Gargano che hanno sottolineato in una nota di “essere già al lavoro per accertare le responsabilità […]

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- 15 Dicembre 2023
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Al via il Medibex a Bari, Decaro: “Valorizziamo economia territorio”

Prende il via oggi, a Bari, in piazza Massari, la prima edizione del Medibex – Mediterranean Beer Experience, il festival della filiera pugliese della birra artigianale. Si tratta di un’iniziativa del Comune di Bari, che rientra all’interno del programma per il sostegno all’economia di prossimità di Bari 2022-2024 realizzata con il supporto della Regione Puglia […]

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- 4 Dicembre 2023
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La Puglia valorizza le sue birre artigianali: a Bari l’evento

Si terrà a Bari, in piazza Massari, dal 15 al 18 dicembre la 1° edizione del MediBex – Mediterranean Beer Experience, il festival della filiera pugliese della birra artigianale. Si tratta di un’iniziativa del Comune di Bari, che rientra nel programma per il sostegno all’economia di prossimità di Bari 2022-2024, realizzata con il supporto della […]

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- 12 Novembre 2023
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Maltempo, a rischio il futuro della birra artigianale

Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20% nel 2023 a causa del maltempo che, fra eventi estremi come nubifragi e alluvioni e temperature impazzite hanno tagliato le rese sui circa 100 ettari coltivati in Italia mettendo a e rischio il futuro della birra artigianale. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti […]

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