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Etichetta: Disfida

Bari, torna dopo tre anni il format gastronomico “La Disfida dei calzoni di cipolla”

La prima regina del calzone di cipolla fu Altamura. Poi Molfetta, Gravina in Puglia e Orsara di Puglia. Il prossimo 13 febbraio, dopo più...

“La Disfida non va dimenticata”, a Barletta convegno internazionale

Il convegno internazionale di studi “La Disfida di Barletta: Storia, Fortuna, Rappresentazione“ si è tenuto l'11 e il 12 febbraio, nella Sala Rossa del...