1153 views
FEATURED
Borderline24.com
- 26 Dicembre 2024
1153 views 2 min

Bari, dalla pasta al forno alla minestra:così si celebra Santo Stefano

Santo Stefano è nella tradizione barese una festa non meno importante di quella celebrata a Natale, almeno a tavola. Se il 25 dicembre, infatti, i baresi doc preferiscono il brodo di carne a pietanze più elaborate, in quello successivo è il turno di pasta al forno e agnello, perché nei giorni di festa bisogna alzarsi […]

69790 POSTS
...
874 views
FEATURED
Borderline24.com
- 13 Febbraio 2024
874 views 4 min

Nel Barese la tradizione fa rete: accordo per i Rituali del fuoco

Noicattaro, Corato e Toritto uniti dai rituali del fuoco. Anche nel 2024 si rinnoveranno nei tre borghi i riti che vedono il fuoco come simbolo di rinascita e trasformazione. Percorsi paralleli che ora ufficialmente si incrociano in un’intesa rinnovata, per confermare e migliorare i numeri di visitatori di un rito che affonda le sue radici […]

69790 POSTS
...
826 views
FEATURED
Borderline24.com
- 24 Dicembre 2023
826 views 7 min

Dai doni alle tavole imbandite, la magia del Natale nel mondo

regalo natale

Quello di domani sarà un giorno speciale in tutto il mondo. Mette insieme tradizione e religione. Ma anche il desiderio di riunire famiglie e amici. In Gran Bretagna il Natale è una festività molto attesa e sentita, dal grande significato simbolico e caratterizzata da un intenso fervore. Come in Italia, il 25 dicembre è la […]

69790 POSTS
...
2626 views
FEATURED
Borderline24.com
- 3 Dicembre 2023
2626 views 6 min

Messa e cioccolata calda, come nascono le tradizioni per San Nicola

Il culto di San Nicola a Bari è molto più di quello tra una città e il suo santo patrono. San Nicola per i baresi è una vera ricchezza, è l’unico simbolo del territorio. E’ considerato dalla gente uno di loro, una figura di riferimento. Insomma San Nicola è l’anima della città. Bari tutta si […]

674 POSTS
...
5848 views
FEATURED
Borderline24.com
- 19 Novembre 2023
5848 views 6 min

Ruolo della suocera e dote: le tradizioni perse del matrimonio barese

matrimonio via crispi anni 30

I matrimoni baresi non sono più quelli di una volta. I cambiamenti della società degli ultimi 50 anni hanno modificato non solo la valenza di quello che prima era chiamato ‘lo sposalizio’, ma anche il modo in cui si festeggia e di come lo si vive.  Negli anni ’60 e ’70 era tutto più sentito, […]

674 POSTS
...
1617 views
FEATURED
Borderline24.com
- 17 Novembre 2023
1617 views 5 min

Dalle cartellate ai ferri di cavallo: Bari non perde le tradizioni

Dalle cartellate ai ferri di cavallo, così Bari non perde le tradizioni anzi, le fa sempre più sue mettendo al centro non solo il folklore, ma anche l’arte culinaria. È questo l’obiettivo dei corsi organizzati a Bari vecchia: una vera e propria scuola di tradizione, proprio ora che i baresi stanno imparando a riappropriarsene. Nella […]

674 POSTS
...
1154 views
FEATURED
Borderline24.com
- 15 Ottobre 2023
1154 views 4 min

Bari, il borgo antico si spopola: “A rischio le tradizioni”

“Il borgo antico ormai è un albergo diffuso, i cittadini vanno via. Così rischiamo di perdere la nostra identità, si seguono sempre meno le tradizioni, ma qualcosa per fortuna si salva ancora”. A raccontarlo a Borderline24 è Michele Fanelli, del circolo Acli – Delfino di Bari vecchia, fortemente preoccupato per la possibilità che, a lungo […]

1098 POSTS
...
2443 views
FEATURED
Borderline24.com
- 6 Gennaio 2023
2443 views 5 min

Bari, dalla testa del Turco alla croce sulle porte: “L’epifania? Prima era una festa, alcune usanze sono scomparse”

“Oggi non si rispettano più le tradizioni come un tempo. L’Epifania? Tra le vie di Bari Vecchia non è più la stessa cosa”. A raccontarlo a Borderline24 è Michele Fanelli, presidente del circolo Acli Dalfino, da anni impegnato nel valorizzare il patrimonio storico del capoluogo pugliese attraverso percorsi che consentano di divulgarne la storia e […]

1098 POSTS
...
1835 views
FEATURED
Borderline24.com
- 18 Aprile 2022
1835 views 27 sec

Il Lunedì dell’Angelo tra gite fuoriporta e significato religioso

Sul calendario c’è scritto Lunedì dell’Angelo per tutti noi è Pasquetta. In questo giorno si ricorda l’angelo che apparve alle donne arrivate al sepolcro, ormai vuoto, di Cristo. È questo angelo che annuncia la risurrezione e dice alle donne di avvertire gli Apostoli. Racconta il Vangelo che tre donne andarono al sepolcro per cospargere il corpo […]

69790 POSTS
...
1220 views
FEATURED
Borderline24.com
- 17 Aprile 2022
1220 views 3 min

A Pasqua abbacchio, scarcella e casatiello: le tradizioni culinarie in Italia

Dici Pasqua e il pensiero, in moltissimi casi, va subito al classico uovo di cioccolato. Tuttavia, la vasta tradizione culinaria italiana fa sì che anche per questa festività ci sia una lunghissima lista di piatti tipici, dolci o salati, pronti ad accontentare ogni palato. Oltre a simboli pasquali, come ad esempio la colomba, in Italia le tradizioni si […]

69790 POSTS
...
1249 views
FEATURED
Borderline24.com
- 1 Gennaio 2022
1249 views 3 min

Capodanno nel mondo? Ecco le tradizioni più “bizzarre”

Ognuno le sue tradizioni e per Capodanno ce ne sono davvero tante e delle più varie. In Scozia, per esempio, l’ultimo giorno dell’anno è considerato così importante da avere persino un nome ufficiale: Hogmanay. In questo giorno, gli scozzesi osservano molte tradizioni, ma la più famosa è quella del “first footing”. Secondo le credenze scozzesi, la […]

69790 POSTS
...
4008 views
FEATURED
Borderline24.com
- 9 Dicembre 2017
4008 views 13 sec

Bari, con il Natale alle porte si rinnovano le tradizioni: ecco le “cartellate” fatte in casa

Una tradizione culinaria che si tramanda di generazione in generazione: le massaie baresi, con figli e nipoti, a preparare le “cartellate” in vista del Natale. Il dolce fatto a mano, dalla tipica forma circolare, richiede un lungo processo di lavorazione manuale. La pasta fresca, resa sottile, necessita di almeno due giorni per seccare (nella foto […]

3286 POSTS
...