Per gli avventori della Fiera del Levante esibizioni dal vivo di chef esperti. Nel padiglione 18 (agricoltura) ogni giorno si svolge “Levante Cakeandcooking Show”, l’appuntamento dedicato allo show cooking e cake design dedicato sia alla pasticceria tradizione sia all’arte della decorazione torte.
Il pubblico in cerchio assiste alla preparazione delle pietanze dolci o salate, partecipa e recepisce i consigli nei passaggi più importanti. Al termine il momento della degustazione di piccole porzioni dalle trofi con i funghi al slow food a base di tonno. Il 13 settembre dalle 16 alle 19 il main event con Anna Falchi ai fornelli insieme alla chaf Palma D’Onofrio.
