Denunciate due persone e sequestrato 1.600 chili di farina infestata da parassiti. Operazione dei Nas di Lecce dopo il caso degli insetti trovati nelle confezioni dei panini consegnati alle mense delle scuole materne di Trepuzzi. I controlli nei depositi delle materie prime da parte dei carabinieri e del personale dell’Asl sono iniziati lunedì scorso, dopo che i genitori dei bambini avevano sollevato il caso.
Le verifiche hanno riguardato un panificio e due centri di cottura del servizio di mensa scolastica di Trepuzzi. Denunciati il legale rappresentante del panificio con sede a Miggiano e il legale rappresentante della società che gestisce le due cucine di Trepuzzi dove vengono preparati i pasti per gli istituti scolastici.
(foto Corriere Salentino)
