“Attenti alle orecchiette di Bari vecchia, ho comprato quelle fatte a mano, ma erano industriali”. Inizia così la denuncia che un turista ha voluto pubblicare sui social. Il video, diventato subito virale, è stato condiviso dallo chef Donato Carra che ha non ha esitato a polemizzare in merito. “Speravo di trovare le orecchiette fatte a mano, 2 euro e 50 mezzo chilo, prezzo abbastanza onesto – ha detto il turista nel video – sono andato poi in un altro posto dove mi hanno chiesto di vedere le orecchiette e mi hanno detto che essendo un po’ bianche, tutte regolari sono fatte industrialmente e non a mano. Quando andate a Bari a cercare le orecchiette quelle buone fatte in casa state attenti perché non tutti sono onesti”, ha concluso. Tantissime le polemiche in merito, tra queste anche quelle relative all’assenza di norme igieniche sollevata da alcuni utenti.
Foto e video Facebook
