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Cucina, ricca di vitamine e alleata della vista: in tavola la zucca

Ricca di vitamine e alleata della vista, in tavola oggi portiamo la zucca. Protagonista assoluta della stagione autunnale, la zucca è ricca di proprietà benefiche per l’organismo, ma non solo. Questo ortaggio dal colore caldo e avvolgente regala piaceri gustosi e può essere utilizzato in maniera versatile in cucina. Ma andiamo per gradi. La zucca, […]

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Lieve scossa di terremoto sul Gargano, magnitudo 2.1

Una scossa di magnitudo 2.1 è stata registrata nel Gargano alle 6:07 di questa mattina a 22 chilometri di profondità. L’epicentro è stato individuato a quattro chilometri da Cagnano Varano, in provincia di Foggia. Il terremoto è stato localizzato dalla sala sismica Ingv (Istituto nazionale di geofisica e vulcanologia) di Roma. A quanto si apprende […]

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Dalla focaccia alle sgagliozze: lo street food barese fa gola a tutti

Dalla focaccia al panzerotto. Dalle sgagliozze alle orecchiette. Lo sanno tutti, quando si arriva a Bari si mangia tanto e molto bene. E se si parla di street food la città è una vera e propria istituzione. Si parte dalla focaccia, o meglio ‘sua maestà la focaccia”. Tutti vengono in città per gustarne almeno un […]

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Bari, c’era una volta “Esperia”: il bar che riunì centinaia di ragazzi

Erano gli anni settanta. I pantaloni erano a zampa di elefante. Le giacche erano di pelle stile biker e i cappotti erano bon ton per look più eleganti. Erano gli anni settanta e i ragazzi non possedevano cellulari. In pochi avevano il privilegio di spostarsi con una moto. Ma tutti a Bari avevano una certezza: […]

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La “fata della casa”, a Bari Vecchia tra tradizioni e credenze

I racconti vengono tramandati dai genitori ai figli ai nipoti. Ma c’è chi giura di aver visto con i propri occhi. E chi segue la superstizione di non volerne parlare senza dover passare prima “davanti a sette portoni”.  Tra i vicoli di Bari Vecchia una delle credenze più diffuse è quella della “fata della casa”. […]

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I sette fatti più importanti a Bari e in Puglia: ecco qual

Il caso dei genitori che spostano i figli per la presenza di bimbi stranieri in classe. Il bimbo di tre anni dimenticato sullo scuolabus. Il caos cantieri a Bari. Le manifestazioni per la pace e per la Palestina a Bari.  Ecco le notizie principali della settimana appena trascorsa. Domenica 8 ottobre. Caos cantieri a Bari […]

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Perde il controllo della sua moto nel Barese, morto 40enne

Un uomo di 40 anni è morto in un incidente stradale avvenuto nel pomeriggio di oggi sulla provinciale che collega Altamura a Corato, nel Barese. La vittima che viaggiava in sella a una moto in direzione Corato, per cause in fase di accertamento, avrebbe sbandato perdendo il controllo del mezzo per poi finire contro un […]

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Olio, in rialzo i prezzi e raccolta sotto le 300mila tonnellate

 Mentre parte una magra stagione di raccolta delle olive, con un volume atteso sotto le 300 mila tonnellate, già a settembre l’impennata del prezzo dell’olio in Italia ha raggiunto 9,11€/KG. E’ quanto rilevato dall’Osservatorio di Certified Origins, secondo il quale la Puglia si conferma come la regione con il maggiore volume di produzione (70%), seguita da […]

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Bari, caos stadio San Nicola: “Fuori i bambini senza biglietto”

Caos questa sera allo stadio San Nicola: diverse famiglie con bimbi al di sotto dei 5 anni sono rimaste bloccate perché i bimbi sono senza biglietto. “Ai rivenditori – raccontano – ci avevano detto che ai bimbi al di sotto dei 5 anni non si poteva neanche emettere il biglietto e quindi eravamo tranquilli. Una […]

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