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Chef di Puglia, Daniele Caldarulo si racconta: “La mia cucina? Innovazione e rispetto dei prodotti della nostra terra”

Daniele Caldarulo è chef ristoratore da tre generazioni. Quarantenne, diplomato all’alberghiero Perotti, ha anche un passato nello sport: ex canottiere è stato tre volte campione italiano. Ma poi ha scoperto la sua vera passione? “Esattamente. Nel 97 ho deciso di lasciare l’agonismo per dedicarmi alla cucina. Da allora investo in continua formazione ed evoluzione professionale. Ho […]

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Morì impiccato, si indaga per omicidio a Taranto

Il 44enne di Alberobello Vito Mazzi, trovato impiccato nelle campagne di Martina Franca il 18 novembre 2018, non si sarebbe suicidato ma potrebbe essere stato ucciso. Per accertarlo, dopo la denuncia presentata dalla moglie di Mazzi, la Procura di Taranto ha disposto l’esumazione della salma e l’autopsia, ipotizzando il reato di omicidio volontario. “Ignoti – […]

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Xylella e gelate, presidi fissi dei Gilet arancioni nei Comuni: “Presi in giro dal governo nazionale, il 14 trattori a Roma”

La mobilitazione dei gilet arancioni, il simbolo sotto il quale si sono uniti gli olivicoltori appartenenti a Agci, Associazione frantoiani di Puglia, Cia, Confagricoltura, Confocooperative, Copagri, Italia olivicola, Legacoop, Movimento nazionale agricoltura, Unapol, Uci, si rafforza in questi giorni con i presidi permanenti nelle città e le assemblee preparatorie alla grande manifestazione che si terrà a […]

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Anche a Bari il “muro della solidarietà”: chi vuole può lasciare abiti per i senzatetto

Arriva anche a Bari, grazie all’associazione di volontariato InConTra, “Il muro della solidarietà”: l’iniziativa mira ad aiutare i senzatetto. Chi vuole potrà lasciare abiti che poi saranno raccolti dagli indigenti. L’associazione sta realizzando un presidio permanente in piazza Balenzano, accanto al locale dove ogni sera viene servita la cena per i senza fissa dimora. Qui […]

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Bari, lo slalom sui marciapiedi tra colombi morti ed escrementi

Ogni giorno ci sono marciapiedi in tutti i rioni della città che risultano praticamente impercorribili. Qui un esempio (in una foto inviata da un nostro lettore) di un tratto del rione Libertà: a terra escrementi di cani e una carcassa di un colombo. Ma non è solo questo il caso: da San Girolamo a Madonnella […]

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Bruciori agli occhi e nausea, paura a Taranto per malori: evacuate due scuole. Forse una fuga di gas

Fastidi agli occhi  e nausea. Panico a Taranto dove ci sono state numerose segnalazioni ad Arpa, Asl e forze dell’ordine. Non si sa il perché di questi disturbi,  c’è chi sostiene  che ci siano state emissioni di gas nella zona industriale. Per precauzione sono state evacuate anche due scuole.

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Addio a Franco, commerciante – pescatore di Torre a Mare: “Un vuoto incolmabile, era generoso e disponibile”

Centinaia di messaggi di condoglianze: tanti ricordi di Franco Cinquepalmi, il commerciante di 56 anni che si è tolto la vita oggi a Torre a Mare. Era proprietario con la moglie del pub “La Cambusa” da quasi vent’anni. Ha lasciato un biglietto che è stato consegnato ai carabinieri. Laureato in Economia e commercio, ha preferito […]

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In Puglia in cinque anni chiesto l’annullamento per 1143 matrimoni

I tempi dei processi con rito ordinario per annullamento di matrimonio in Puglia nel 2018, in linea con l’anno precedente, si sono “notevolmente ridotti” e si celebrano in 8-9 mesi. Lo scorso anno è diminuito anche il numero complessivo delle nuove cause, 210 rispetto alle 261 del 2017. Sono alcuni dei dati evidenziati nella relazione […]

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A Roma sindacati in piazza per “Futuro al Lavoro”: “Il Governo cambi rotta”

Al via la manifestazione nazionale di Cgil, Cisl e Uil, con lo slogan ‘Futuro al lavoro’, a Roma, per sostenere la proposte unitarie su crescita, sviluppo, lavoro, pensioni e fisco e chiedere al governo di aprire un confronto di merito e cambiare la politica economica, ascoltando i sindacati. Il corteo è partito da piazza della […]

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