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- 12 Febbraio 2025
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Cibi afrodisiaci e superfood, come sarà il San Valentino dei pugliesi

Sono  oltre 2mila gli innamorati pugliesi che festeggeranno San Valentino con una cena romantica in agriturismo, immersi nella tranquillità della campagna e a contatto con la natura, e menù afrodisiaci a base di prodotti agricoli a Km0 come il pesto di Ridolfo Valentino o lo spritz afrodisiaco. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti Puglia, […]

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- 11 Febbraio 2025
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Scongiurato obbligo bio per rinnovo o nuove concessioni pozzi

Scongiurato l’obbligo di riconvertire le colture ad attività di agricoltura biologica per  il rinnovo o il rilascio di nuove concessioni per i pozzi, ossia per l’estrazione di acque sotterranee ad uso irriguo per l’irrigazione, dopo il pressing di Coldiretti che è stato accolto dall’assessorato regionale all’Agricoltura.  A darne notizia è Coldiretti Puglia, rispetto alle modifiche […]

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- 3 Febbraio 2025
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‘Puglia in etichetta’, sulle tavole è caccia al cibo nostrano

Cresce la ‘Puglia agroalimentare in etichetta’ grazie a 788 prodotti venduti in iper e supermercati che hanno aumentato del +7,3% il valore delle vendite, raggiungendo i 190 milioni di euro, un successo del regionalismo a tavola, frutto anche delle battaglie di Coldiretti condotte sul fronte della garanzia della tracciabilità, dell’origine e della sicurezza alimentare a […]

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- 3 Febbraio 2025
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Nubifragi, vento e fulmini: cosa è successo nelle campagne pugliesi

Nubifragi, tempeste di fulmini e vento hanno sferzato città e campagne con incendi e alberi caduti nel Salento, ma anche allagamenti e smottamenti nel barese, eventi estremi che anche nel 2025  si abbattono su un territorio fragile, già fortemente compromesso da una siccità persistente che perdura da oltre 1 anno. A darne notizia è Coldiretti […]

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- 29 Gennaio 2025
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In Puglia nuove generazioni a scuola di educazione alimentare

Al via il percorso di formazione e studio in aula con gli esperti del settore, ma anche per realizzare esperienze on the job e di alternanza scuola lavoro nelle aziende agricole e agrituristiche di Campagna Amica. A darne notizia è Coldiretti Puglia, in occasione della firma del protocollo d’intesa del Dirigente scolastico dell’ISS Leonardo da […]

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- 25 Gennaio 2025
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Lavoro: tre italiani su 4 vorrebbero un futuro nei campi per i figli

Con quasi tre italiani su quattro (74%) che si dichiarano felici se i propri figli o nipoti lavorassero in campagna, scatta l’Oscar Green, il premio promosso da Coldiretti Giovani Impresa per promuovere le tante idee innovative dei giovani agricoltori. Un dato, quello del Censis, che evidenzia come, nel tempo del crollo della fiducia nelle competenze […]

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- 1 Gennaio 2025
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Buon cibo a Capodanno: in 15 mila negli agriturismi pugliesi

Sono quasi 15mila gli ospiti per Capodanno e inizio d’anno a tavola negli agriturismi pugliesi spinti dalla tendenza a ricercare la buona tavola, ma anche la tranquillità, lontano dalle preoccupazioni e dal caos delle città, complici le previsioni meteo favorevoli. E’ quanto stima la Coldiretti Puglia, sulla base delle indicazioni degli agriturismi di Campagna Amica […]

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- 29 Dicembre 2024
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In Puglia ricette anti spreco con avanzi di Natale: al top i timballi

Quasi otto pugliesi si dieci (78%) trovano a tavola gli avanzi di cenoni della vigilia e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina con una nuova sensibilità verso la riduzione degli sprechi. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, in occasione del riutilizzo degli avanzi a tavola il 26 dicembre dopo le ore passate in cucina […]

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- 28 Dicembre 2024
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Vigilia, Natale e Santo Stefano, ecco quanto sono costati ai pugliesi

I pugliesi hanno speso oltre 270 milioni di euro per i cibi e le bevande da portare in tavola tra la cena della vigilia, i pranzi di Natale e Santo Stefano che oltre nove pugliesi su dieci (88%) hanno deciso di  trascorrere a casa con parenti o amici. E’ questo il bilancio stimato dalla Coldiretti […]

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- 25 Dicembre 2024
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Natale a rischio povertà per il 22,3% delle famiglie pugliesi

Mensa

Con l’incidenza della povertà relativa salita al 22,3% in Puglia, sono quasi 900mila pugliesi a rischio indigenza che per Natale potrebbero essere costretti a chiedere aiuto per mangiare, facendo ricorso alle mense per i poveri o ai pacchi alimentari. Per questo Coldiretti Puglia, che nella Chiesa di Santa Maria delle Grazie a San Giovanni Rotondo […]

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- 24 Dicembre 2024
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Natale e Capodanno, i brindisi saranno tutti pugliesi

Spumante

Brindisi tutto pugliese e a Km0 quello delle festività di Natale e fine anno in Puglia, dalla Malvasia al Negroamaro, dal Bombino bianco e nero al Castel del Monte, dalla Daunia al Minutolo della Valle d’Itria, con oltre 900mila bottiglie di spumante imbottigliate in media l’anno che conquistano le tavole. E’ quanto emerge da una […]

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- 18 Dicembre 2024
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Pesca: scongiurati tagli Ue. Boccata di ossigeno per flotta pugliese

Positivi i risultati del negoziati europei sulla riduzione dell’attività di pesca, con le misure adottate dal Consiglio UE Agricoltura e Pesca che risultano meno severe rispetto alle iniziali proposte della Commissione Europea, scongiurando tagli al settore della pesca e dell’acquacoltura che in Puglia vale 225milioni di euro. A darne notizia è Coldiretti Pesca Puglia, sulla […]

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