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- 29 Dicembre 2024
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In Puglia ricette anti spreco con avanzi di Natale: al top i timballi

Quasi otto pugliesi si dieci (78%) trovano a tavola gli avanzi di cenoni della vigilia e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina con una nuova sensibilità verso la riduzione degli sprechi. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, in occasione del riutilizzo degli avanzi a tavola il 26 dicembre dopo le ore passate in cucina […]

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- 28 Dicembre 2024
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Vigilia, Natale e Santo Stefano, ecco quanto sono costati ai pugliesi

I pugliesi hanno speso oltre 270 milioni di euro per i cibi e le bevande da portare in tavola tra la cena della vigilia, i pranzi di Natale e Santo Stefano che oltre nove pugliesi su dieci (88%) hanno deciso di  trascorrere a casa con parenti o amici. E’ questo il bilancio stimato dalla Coldiretti […]

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- 25 Dicembre 2024
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Natale a rischio povertà per il 22,3% delle famiglie pugliesi

Mensa

Con l’incidenza della povertà relativa salita al 22,3% in Puglia, sono quasi 900mila pugliesi a rischio indigenza che per Natale potrebbero essere costretti a chiedere aiuto per mangiare, facendo ricorso alle mense per i poveri o ai pacchi alimentari. Per questo Coldiretti Puglia, che nella Chiesa di Santa Maria delle Grazie a San Giovanni Rotondo […]

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- 24 Dicembre 2024
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Natale e Capodanno, i brindisi saranno tutti pugliesi

Spumante

Brindisi tutto pugliese e a Km0 quello delle festività di Natale e fine anno in Puglia, dalla Malvasia al Negroamaro, dal Bombino bianco e nero al Castel del Monte, dalla Daunia al Minutolo della Valle d’Itria, con oltre 900mila bottiglie di spumante imbottigliate in media l’anno che conquistano le tavole. E’ quanto emerge da una […]

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- 18 Dicembre 2024
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Pesca: scongiurati tagli Ue. Boccata di ossigeno per flotta pugliese

Positivi i risultati del negoziati europei sulla riduzione dell’attività di pesca, con le misure adottate dal Consiglio UE Agricoltura e Pesca che risultano meno severe rispetto alle iniziali proposte della Commissione Europea, scongiurando tagli al settore della pesca e dell’acquacoltura che in Puglia vale 225milioni di euro. A darne notizia è Coldiretti Pesca Puglia, sulla […]

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- 14 Dicembre 2024
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Puglia: rischio truffe nonni in aeree rurali. Più difficili i presidi

Sono a rischio truffe gli anziani over 70 in Puglia, di cui il 32,8% percepisce assegni sotto la soglia dei mille euro e l’11,3% dei quali incassa meno di 500 euro al mese, con uno scenario che si aggrava nelle aree rurali più difficili da presidiare. E’ quanto denuncia Coldiretti Puglia, in relazione alla recrudescenza […]

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- 9 Dicembre 2024
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Stelle di Natale, in Puglia è boom in sei case su dieci

E’ boom di acquisti di stelle di Natale per le festività 2024 in Puglia, con le vendite partite in anticipo già a novembre per la pianta iconica che ha resistito strenuamente alla siccità e che  sarà presente in 6 case su 10, in aumento rispetto agli anni precedenti. E’ quanto emerge dall’analisi di Coldiretti Puglia […]

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- 8 Dicembre 2024
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Florovivaismo: Puglia invasa da fiori stranieri. Perso 15% produzione

Le triangolazioni dall’Olanda portano in Italia prodotti coltivati in Paesi extra Ue che non rispettano le stesse regole dei florovivaisti nazionali Gli arrivi di fiori stranieri in Italia sono aumentate in quantità del 47% soprattutto per effetto delle triangolazioni dall’Olanda, che consentono l’arrivo nel nostro Paese di prodotti coltivati in paesi extracomunitari, dove spesso non […]

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- 8 Dicembre 2024
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Tropicalizzazione: sos specie aliene nei mari e nei campi della Puglia

E’ sos specie aliene nei mari e nei campi, con il ritrovamento nei mari di Gallipoli del pesce scorpione orientale, originario del Mar Rosso e dell’Oceano Pacifico, arrivato sulle coste pugliesi passando attraverso il Canale di Suez, una specie tossica per l’uomo, ma anche vorace predatore che si ciba di grandi quantitativi di pesce, ma […]

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- 7 Dicembre 2024
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In Puglia strade pericolose per i cinghiali: è emergenza

Aumentano gli incidenti stradali anche gravi a causa dei cinghiali, ma è allerta rossa anche in campagna con le scorribande di interi branchi a caccia di cibo e acqua, che spostandosi da un territorio all’altro, percorrendo fino a 40 chilometri alla volta, divorano i raccolti e danneggiano anche gli impianti irrigui nei campi.  Ad affermarlo […]

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- 7 Dicembre 2024
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Sei lupi ogni cento chilometri, in Puglia è emergenza

Bisogna salvare pecore e capre sbranate, mucche sgozzate e asinelli uccisi dal Gargano al Salento dove la presenza del lupo si è moltiplicata negli ultimi anni con il ripetersi di stragi negli allevamenti, con picchi di densità di 6 lupi per 100km2 nelle province di Bari, Taranto e BAT, ma anche a Foggia si contano […]

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- 3 Dicembre 2024
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Puglia, l’olio regalo enogastronomico più gettonato per Natale

E’ l’olio extravergine il regalo gastronomico più gettonato del Natale 2024, perché ritenuto prezioso quanto utile, con una ricca scelta in Puglia di varietà e packging ammiccanti che lo fanno balzare al primo posto della top ten degli acquisti. A darne notizia è Coldiretti Puglia, in occasione della giornata dell’olio extravergine novello nei mercati contadini […]

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