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- 20 Novembre 2024
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Turisti pazzi della cucina italiana: ma “taroccati” 3 piatti su 4

Oltre un turista italiano su due (53%) che viaggia all’estero si è ritrovato a tavola pietanze e prodotti tricolori “taroccati”, fatti con ingredienti o procedure che non hanno nulla a che fare con la vera cucina italiana considerata la migliore del mondo e candidata dal Governo a diventare patrimonio immateriale dell’umanità UNESCO. E’ quanto afferma […]

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- 14 Novembre 2024
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In Puglia torna la pioggia sui campi arsi dalla siccità: “Una manna”

La tanto agognata pioggia è manna sui campi arsi da mesi dalla siccità, ma c’è preoccupazione per gli eventi estremi con la messa in sicurezza dei canali come nel tarantino, perché per essere di sollievo la pioggia deve durare a lungo, cadere in maniera costante e non troppo intensa, mentre i forti temporali, soprattutto con […]

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- 10 Novembre 2024
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La Puglia ama i cavalli: aumentano del 32% in 5 anni

Sono quasi 20mila i cavalli allevati in Puglia, con un aumento dei capi del 32% negli ultimi 5 anni, un patrimonio consistente a conferma del lavoro quotidiano degli allevatori ma anche della passione di turisti e pugliesi per le passeggiate e il turismo equestre nei 51 agriturismi in cui è offerta l’attività di equitazione, senza […]

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- 9 Novembre 2024
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Puglia, cambia il tempo…e cambia la dieta mediterranea

Olive

Continua ad essere un miraggio la pioggia in Puglia, con i quantitativi di acqua negli invasi artificiali scesi a 36,76 milioni di metri cubi d’acqua, pari a -72% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, uno scenario che si aggrava pesantemente ai danni dell’agricoltura pugliese che perde così quasi il 50% del cibo e dei prodotti […]

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- 31 Ottobre 2024
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Cresce il valore dei terreni agricoli in Puglia. Prezzi in salita

Registrano un aumento del 6% rispetto a 10 anni fa i prezzi della terra in Puglia, con aumenti che si stanno via via contraendo da un anno all’altro, mentre l’affitto si sta ulteriormente rafforzando. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati del CREA, con il valore fondiario dei terreni in Puglia cresciuto dell’1,3% […]

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- 23 Ottobre 2024
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Troppe merendine e bevande. Gli obesi in Puglia sono tanti

In Italia il 14% delle calorie consumate proviene da cibi ultra-processati, un dato che colloca il Paese ai vertici europei per quanto riguarda le migliori scelte alimentari salutari, ma c’è ancora molto da fare, considerato che in Puglia il 12% della popolazione risulta obeso, pari a circa 400mila persone. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla […]

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- 17 Ottobre 2024
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Nei campi pugliesi mancano diecimila lavoratori

Con l’apertura delle lavorazioni e delle semine nei campi ma anche delle grandi raccolte come quella olivicola, sono 10mila i lavoratori che mancano nelle campagne in Puglia, ma anche nelle attività di trasformazione e quelle più specialistiche, con il rischio di minare la sovranità alimentare in un momento di forti tensioni internazionali. E’ l’allarme lanciato […]

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- 29 Settembre 2024
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Valore dei terreni agricoli, ecco la fotografia della Puglia

Inflazione, guerre e cambiamenti climatici hanno frenato il ricorso agli acquisti di terreni, mentre l’affitto si è rafforzato, quando in Puglia cresce il valore fondiario dei terreni in Puglia dell’1,3% in 1 anno. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati del CREA – Centro di Ricerca Politiche e Bio-Economia di Bari, sull’andamento del […]

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- 21 Settembre 2024
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Tutti pazzi per ferie green. Puglia al top per cibo ed enogastronomia

Un italiano su quattro (25%) pratica il turismo sostenibile, con un trend spinto dalla crescente sensibilità verso il rispetto dell’ambiente e la necessità di ridurre il consumo energetico, puntando a tavola sul km zero, sulla Dieta Mediterranea e sul biologico, ma anche scegliendo strutture ricettive “green”. E’ quanto emerge dal rapporto Coldiretti/Noto Sondaggi presentato in […]

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- 18 Settembre 2024
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Nubifragio a Brindisi, ora la conta dei danni

Si contano i danni in provincia di Brindisi dopo il violento nubifragio che ha colpito la zona sud allagando campi e masserie, con le bombe d’acqua che si sono abbattuti su uliveti e vigneti di uva da vino, ma anche su pomodori e meloni e gli ultimi ortaggi estivi, ma ha anche spazzato via i […]

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- 18 Settembre 2024
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Frodi a tavola: l’olio pugliese tra i prodotto più taroccati

Bene l’operazione della Guardia di Finanza che ha sgominato un traffico illecito di olio greco nel brindisino, circa 540 tonnellate di olio extravergine venduto in 2 anni come 100% italiano, tra l’altro mischiato all’Evo made in Italy per renderne la tracciabilità difficoltosa. Plaude all’attività delle forze dell’ordine Coldiretti Puglia, quando l’olio di Puglia risulta il […]

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- 16 Settembre 2024
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Scuola in Puglia, genitori bocciano mense: costose e di scarsa qualità

Il costo annuale dei pasti in Puglia per la scuola dell’infanzia e della primaria è stato di euro 662 euro a bambino, in aumento del 6,98% rispetto all’anno precedente, numeri che impongono nell’anno scolastico che sta per iniziare azioni per calmierare i prezzi ed al contempo tutelare la salute di bambini e ragazzi garantendo la […]

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