Il biscegliese Davide Mastrototaro, classe 2005, continua il suo percorso nel mondo della cucina confrontandosi con esperienze professionali di alto livello. Dopo essersi aggiudicato la competizione regionale “Miglior allievo Istituti Alberghieri” e dopo l’esperienza a Milano presso “Il Luogo di Aimo e Nadia”, ristorante due stelle Michelin, sotto la guida dell’executive chef Fabio Pisani, Davide ha scelto […]