Prosegue l’impennata dei prezzi nel settore alimentare. E’ quanto emersso da alcune indagini effettuate in merito. Entrando più nel dettaglio, secondo le rilevazioni sui prezzi all’industria alimentare effettuatate dalla Gdo a marzo si sono registrati aumenti del +2,1% per la media dei 46 prodotti alimentari maggiormente consumati. La crescita, rispetto a marzo 2021, si è portata a +10,9% rispetto a marzo 2021.
Una seconda indagine, effettuata da Unioncamere in collaborazione con BMTI e REF Ricerche, offre un’ulteriore intensificazione dell’inflazione nel bimestre aprile-maggio. In questo periodo, secondo quanto emerso, si prospettano aumenti per la media dei 46 prodotti alimentari del +3,5% rispetto al bimestre precedente. La crescita su base annua potrebbe arrivare sino al +12,7%.
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