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Le nuove tendenze della cucina nel 2020: camerieri robot e boom del vegano

Camerieri robot, un incremento delle alternative veg alla carne e la “ristoceutica” che diventa parte integrante dell’alimentazione nutraceutica con l’utilizzo di ingredienti come i funghi Reishi, i semi di loto, la carambola, il kombucha e il jackfruit. Sono queste alcune delle tendenze che si rafforzeranno o si andranno ad affermare nel campo della ristorazione con […]

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Barletta, a fuoco impianto di rifiuti: fumo nero in città

Un incendio per cause in corso di accertamento è divampato intorno alle 7 del mattino alla Dalena Ecologica srl, nella zona industriale di Barletta. L’azienda, in via Vecchia Madonna dello Sterpeto, si occupa del trattamento di rifiuti per la produzione di combustibile ‘Cdr’. Il forte vento non ha facilitato l’intervento dei Vigili del fuoco che, […]

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Terapia del dolore, a Terlizzi un nuovo ambulatorio

Un ambulatorio dedicato a cure palliative e terapia del dolore sarà attivato da gennaio nell’Ospedale di Terlizzi (Bari). Ne dà notizia l’Asl Bari evidenziando che l’ambulatorio, diretto dal medico anestesista Felice Spaccavento, si occuperà di garantire specifiche prestazioni che accompagnano i pazienti oncologici e non, nella gestione del dolore, con un servizio che fa parte […]

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Saldi dal 4 gennaio in Puglia: caccia all’affare

Si comincia in Puglia il 4 gennaio: ormai i commercianti sono pronti con le svendite di fine stagione. Non sono mancati contrasti sulla scelta della data di inizio dei saldi, considerata, da alcuni commercianti, troppo vicina allo shopping natalizio. Molte famiglie infatti hanno preferito ad esempio attendere qualche giorno per acquistare i regali di Natale […]

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Lecce, 107 lavoratori della Sanitaservice assunti a tempo indeterminato

Sono 107 i lavoratori della Sanitaservice che hanno siglato oggi un contratto a tempo indeterminato nella società in house dell’Asl di Lecce. La firma dell’assunzione è avvenuta nella sede dell’Asl di via Miglietta alla presenza dell’amministratore unico della Sanitaservice Luigino Sergio, del direttore generale dell’Asl di Lecce, Rodolfo Rollo e del presidente della Regione Puglia, […]

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Governo, Conte annuncia un nuovo ministero: “Università e Ricerca”

Nel corso della conferenza stampa di fine anno a Roma, il presidente del Consiglio Giuseppe Conte ha svelato il progetto del governo 5 Stelle-Pd di creare nelle prossime ore un nuovo ministero dedicato esclusivamente alla Università e alla Ricerca che si scinde dal ministero della Pubblica istruzione. Una scelta determinata dalla volontà di garantire maggiore […]

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Bari, concluso il progetto “Nutri-Amo”: consegnati 100 pacchi per famiglie in difficoltà

Sono stati consegnati 100 pacchi alimentari previsti dal progetto “Nutri-Amo”, promosso dall’associazione Mama Happy – centro servizi famiglie accoglienti e finanziato dall’assessorato al Welfare nell’ambito dell’avviso pubblico “Azioni di contrasto alla grave marginalità adulta” per interventi volti a sostenere i bisogni alimentari di famiglie in difficoltà. I beni alimentari, tra cui alimenti di prima necessità […]

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Bari, rotatoria affidata ai privati: verde in abbandono e visibilità limitata a Japigia

Strade dissestate e rotatorie in abbandono: è la cartolina quotidiana offerta dal quartiere Japigia di Bari, reticolo urbano popolare in forte espansione edile ma sempre più afflitto da problematiche corniche legate alla viabilità. Oltre al manto segnato da buche e dossi causati dalle radici degli alberi, una rotatoria tra via Magna Grecia e via Peucetia […]

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Popolare di Bari, Conte: “Per il prestito ponte dialogo con l’Europa”

Sul prestito ponte per Alitalia e Popolare di Bari «stiamo interloquendo con la Commissione Ue. Non significa che voglio ipotecare una soluzione favorevole da parte della Commissaria alla concorrenza, ma confidiamo di non avere difficoltà». Lo ha detto il premier Giuseppe Conte nella conferenza stampa di fine anno, rispondendo a una domanda dei giornalisti.

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