lunedì, 18 Ottobre 2021
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Etichetta: cipolla

Cucina, non solo come condimento: in tavola la cipolla, alleato della salute

Antibiotica, diuretica, alleata dei reni e del sistema cardiovascolare. Parliamo della cipolla, un ortaggio ricco di oligoelementi e vitamine, utilizzato spesso in cucina per...

Bari, torna dopo tre anni il format gastronomico “La Disfida dei calzoni di cipolla”

La prima regina del calzone di cipolla fu Altamura. Poi Molfetta, Gravina in Puglia e Orsara di Puglia. Il prossimo 13 febbraio, dopo più...

E’ guerra alle false cipolle rosse di Acquaviva e a chi le vende: il...

Il Comune di Acquaviva dichiara guerra a chi spaccia per cipolla rossa locale altre qualità. Il sindaco, Davide Carlucci, ha chiesto che venga avviata una...