La Fiera del Levante si è animata per quattro giorni, trasformandosi in un vero e proprio crocevia di idee, sapori e opportunità per il mondo enoagroalimentare e Ho.Re.Ca. Professionisti, aziende e operatori da tutta Italia e dall’estero hanno avuto modo di incontrarsi, confrontarsi e stringere nuovi contatti, creando un’atmosfera vibrante e ricca di scambi commerciali. […]
Quattro professionisti pugliesi saranno in gara alla finale di Divina Colomba 2026, concorso nazionale dedicato alla colomba artigianale organizzato da Goloasi giunto all’ottava edizione. Domenico Petronella e Domenico Petronella di Maison Petronella di Altamura (Bari), Alessandro Dicataldo de I Dicataldo di Barletta (Barletta- Andria-Trani) e Lorenzo Perilli di Bakery il Bretzel di San Nicandro Garganico […]
Dopo il grande successo della scorsa edizione, che ha registrato oltre 25.000 visitatori provenienti da tutta Italia e dall’estero, Levante PROF tornerà alla Fiera del Levante di Bari, dall’8 all’11 marzo 2026, per celebrare la sua decima edizione. La manifestazione internazionale, dedicata ai comparti di alimentazione, panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, […]
Oltre 23mila presenze e decine di migliaia di incontri d’affari con rappresentanti nazionali e internazionali del settore della panificazione e ristorazione, registrando un incremento di oltre il 30% di visitatori rispetto all’edizione passata. Sono questi i numeri che hanno caratterizzato la V edizione di Levante PROF, la fiera internazionale specializzata nella filiera del grano (panificazione, […]
Torna la fiera dell’alimentazione di Bari: con la Levante Prof, il capoluogo pugliese diventerà – dal 12 al 15 marzo – la capitale della panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie. L’evento si svolgerà nel padiglione nuovo della Fiera del Levante: obiettivo della rassegna è quello di riunire l’intera […]