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- 18 Dicembre 2019
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Blitz dei Nas nelle mense scolastiche: da settembre sospese 21 ditte in Italia

mensa scuola

Con l’avvio dell’anno scolastico 2019-2020, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, unitamente al Ministero della Salute, ha realizzato un piano di controllo nazionale per la verifica dei servizi di ristorazione e delle imprese di catering. Il monitoraggio è stato pianificato per accertare la regolarità dei servizi erogati nelle scuole di ogni ordine e grado, […]

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- 11 Gennaio 2019
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Bari, il sindaco pranza con i bimbi a scuola: test sul nuovo servizio senza plastica e con meno sprechi

Più attenzione alla sostenibilità ambientale e riduzione degli sprechi di cibo. Da questa mattina nell’ambito del nuovo progetto di ristorazione scolastica nelle scuole d’infanzia e primarie del Comune di Bari, la ditta appaltatrice del bando triennale “Ladisa ristorazione” ha attivato otto furgoni elettrici. Meno emissioni dannose nell’aria respirata dai bambini che si aggiunge all’attenzione per […]

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- 21 Novembre 2018
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Pane con insetti nelle mense delle scuole di Trepuzzi, sequestrati 1600 chili di farina infestata

Denunciate due persone e sequestrato 1.600 chili di farina infestata da parassiti. Operazione dei Nas di Lecce dopo il caso degli insetti trovati nelle confezioni dei panini consegnati alle mense delle scuole materne di Trepuzzi. I controlli nei depositi delle materie prime da parte dei carabinieri e del personale dell’Asl sono iniziati lunedì scorso, dopo […]

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- 14 Ottobre 2018
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Bari, accordo tra Coldiretti e Ladisa per la fornitura di prodotti Km0 per le mense

Sarà siglato lunedì 15 ottobre 2018 il più grande accordo quadro tra Coldiretti Puglia e Ladisa per la fornitura di prodotti a Km0 utilizzati per la preparazione di pasti nelle mense pubbliche servite dalla ristorazione collettiva. La firma dell’accordo avverrà nella sede di Coldiretti Puglia alla presenza dei “testimonial” dell’accordo, i “sigilli” di Coldiretti e […]

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- 28 Settembre 2018
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Bari, prodotti bio e questionari sulla qualità del cibo: le novità della mensa a scuola per 5300 bimbi – VIDEO

mensa scuola

Prodotti bio, indagini sulla qualità del cibo e laboratori di educazione alimentare. Sono le principali novità del nuovo progetto di ristorazione scolastica in partenza nelle scuole d’infanzia e primarie del Comune di Bari, predisposto dalla Ladisa ristorazione, vincitrice del relativo bando pubblico di durata triennale. Più attenzione al biologico e al ridotto impatto ambientale, come […]

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- 21 Maggio 2018
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Bari, oltre 28 mila pasti ai poveri in 10 mesi in Italia: Costa Crociere dona anche alla mensa di Bitonto

Lotta allo spreco alimentare a bordo delle navi Costa Crociere in collaborazione con Banco alimentare onlus (fonte Ansa). E’ stato presentato oggi a Bari, a bordo della Costa Deliziosa, il progetto creato dalla compagnia di crociere per il recupero e il riutilizzo ai fini sociali delle eccedenze alimentari. Un’iniziativa partita il 15 luglio 2017 da […]

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- 23 Gennaio 2018
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Foggia, furto alla Ladisa: rubati salumi e formaggi destinati alle mense delle scuole

Un commando di almeno tre persone ha rubato quintali di salumi e formaggi destinati alla refezione di molte scuole del Foggiano dal centro di produzione pasti e dall’annessa piattaforma logistica Ladisa di Foggia. Il furto è stato compiuto la notte scorsa da ignoti che hanno forzato il cancello di ingresso del retro, sono entrati nell’area […]

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- 15 Agosto 2017
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Bari, per Ferragosto mense per i poveri aperte senza sosta: 280 pasti distribuiti

Mensa

Prosegue tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, senza interruzione, la distribuzione dei pasti nel centro diurno “Area 51”, in corso Italia, 81/83, con 200 pasti al giorno (100 a pranzo nei due turni alle ore 12 e alle 13.30 e 100 a cena alle ore 19.30), oltre a 80 lunch box consegnati su segnalazione. […]

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- 23 Maggio 2017
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Scuola, servizi trasporto e mensa prolungati fino a giugno. In ritardo le iscrizioni per gli asili nido di Bari

L'assessore Romano a tavola con i bambini della scuola Corridoni

Successo per l’iniziativa del Comune di prolungare fino al termine dell’anno scolastico (9 giugno per le elementari e 30 per le materne) i servizi di mensa e trasporto. Sono complessivamente 3.033 gli alunni – 1.621 delle scuole dell’infanzia e 1.412 delle scuole elementari – che, per il secondo anno consecutivo, pranzeranno a scuola fino all’ultimo […]

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- 14 Aprile 2017
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Pasquetta in città e mense aperte, la Bari solidale non va in vacanza

Nei giorni dedicati alla Pasqua, la solidarietà, laica e religiosa, non va in vacanza e garantisce mense e pasti per le persone in difficoltà. E ciò avverrà grazie al contributo dei volontari e alla collaborazione degli enti pubblici ed ecclesiastici. Saranno così assicurati i servizi di somministrazione dei pasti, a cominciare proprio dal giorno di […]

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- 26 Ottobre 2016
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Quattro posti per sei, i cuochi baresi si sfidano per lavorare negli asili comunali

L'assessore Romano a tavola con i bambini della scuola Corridoni

Dietro ai fornelli si presenteranno in sei, ma solo quattro di loro saranno scelti per cucinare gli alimenti ai piccoli ospiti degli asili comunali. Sarà una selezione “sul campo” quella che sarà ospitata nei prossimi giorni nel nido “Tana del ghiro” a San Pasquale, al termine della quale verranno scelti i futuri cuochi del servizio mensa.rnrnDove […]

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- 3 Ottobre 2016
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Scuole senza personale, al via la mensa per un bimbo su 4

L'assessore Romano a tavola con i bambini della scuola Corridoni

È partito questa mattina il servizio mensa nelle scuole baresi. O, per essere più precisi, in alcune. Ci vorrà infatti ancora tempo perché tutti i 26 istituti dell’infanzia e primari possano dotarsi del refettorio.rnrnL’assessore Romano: “Manca il personale o sono le scuole a scegliere di ritardare”rnrnAl servizio si sono iscritti infatti circa 5mila bambini, però solo […]

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