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- 10 Agosto 2025
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Puglia, allarme per importazioni di pesce dalla Tunisia: flotta in crisi

La Flotta pugliese è sotto attacco delle importazioni massicce dall’estero, con l’Italia che è il primo importatore di prodotti ittici dalla Tunisia ed anche per questo è particolarmente grave la proposta di bilancio presentata dalla Commissione Von der Leyen che rischia di uccidere la pesca italiana, tagliando i 2/3 dei fondi destinati al settore ittico. […]

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- 26 Luglio 2025
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In Puglia con il caldo aumenta il consumo di pesce. Ma è straniero l’80% del pescato

Con il caldo e l’afa esplosi sin da giugno, per difendersi dalle temperature bollenti cambia l’alimentazione dei pugliesi che ricercano piatti light con l’aumento del 15% del consumo di pesce a casa e al ristorante, ma crescono anche le importazioni dall’estero che coprono l’80% dei consumi nazionali, mentre la produzione locale di pesca è in […]

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- 15 Luglio 2025
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Bari, sulla spiaggia di San Girolamo arriva il pesce mangia plastica

Anche la spiaggia di San Girolamo ha il suo pesce mangia plastica. È stato posizionato oggi pomeriggio, alla presenza del sindaco Vito Leccese, il pesce donato dalla Cooperativa multiservizi dell’energia CPL Concordia, nell’ambito del progetto “Fondali liberi”, presentato questa mattina nella sala ex Tesoreria di Palazzo di Città. L’iniziativa si inserisce in “Mosaico Verde”, la […]

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- 9 Maggio 2025
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Pesce privo di tracciabilità, maxi sequestro a Monopoli

Il personale della Guardia Costiera di Monopoli, nel corso di questa settimana è stato impegnato su diversi fronti che hanno spaziato dai controlli sulla filiera della pesca a tutela dei consumatori, alle ispezioni sulle strutture precarie adibite alla balneazione e, infine, sulla redazione della nuova Ordinanza di Sicurezza Balneare. Le ispezioni sulla filiera ittica hanno […]

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- 19 Aprile 2025
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Scende il prezzo del pesce: dai tonnetti alle seppie

Pesce di stagione abbondante con prezzi all’ingrosso in calo anche a doppia cifra, a partire dal tonnetto, come anche per le fave tipiche del periodo che rispetto a 7 giorni fa costano il 9,2% in meno. E’ quanto segnala La Borsa della Spesa, il servizio di Bmti e Italmercati Rete di Imprese, in collaborazione con […]

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- 18 Aprile 2025
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Pasqua: venerdì santo è “magro”. Pesce su 2 tavole su 3

Gli italiani non abbandonano la tradizione del Venerdì Santo “di magro” con il pesce che sarà presente su due tavole su tre, con una netta preferenza per quello Made in Italy e il recupero di antiche ricette della tradizione regionale. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ sulla Pasqua degli italiani secondo la quale non mancherà anche […]

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- 24 Dicembre 2024
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Cena della vigilia: è il pesce il protagonista assoluto delle tavole

Su oltre sette tavole italiane su dieci (71%) sarà una vigilia di Natale all’insegna del pesce, con una tradizione del “mangiare di magro” che resiste nelle cucine lungo lo Stivale, grazie anche all’impegno della flotta peschereccia nazionale, nonostante i danni causati dai cambiamenti climatici e dall’aumento dei costi di produzione. Ad affermarlo è un’analisi di […]

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- 24 Dicembre 2024
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Vigilia di Natale, è corsa ai fornelli: la top ten delle pietanze

E’ corsa ai fornelli per la vigilia ed il pranzo di Natale a tavola, dove saranno in media 3 le ore trascorse a cucinare le pietanze più gettonate della tradizione pugliese che sono pesce crudo e da cucinare al forno o fritto per la vigilia, tagli specifici di carne per brodi, brasati e ragù per […]

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- 21 Dicembre 2024
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Verdure e pesce, a Natale i prezzi sono alle stelle

I pugliesi quest’anno spenderanno per le festività natalizie a tavola una media di 160 euro a famiglia, il 7% in più rispetto a dicembre 2023, pur comprando meno, per effetto della fiammata di alcuni alimenti immancabili durante le festività. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti Puglia, che registra come a fare balzare i […]

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- 10 Dicembre 2024
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In Puglia è Sos specie aliene da pesce scorpione

E’ SOS  specie aliene nei mari e nei campi, con il ritrovamento nei mari di Gallipoli del pesce scorpione orientale, originario del Mar Rosso e dell’Oceano Pacifico, arrivato sulle coste pugliesi passando attraverso il Canale di Suez, una specie tossica per l’uomo, ma anche vorace predatore che si ciba di grandi quantitativi di pesce, ma […]

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- 4 Novembre 2024
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Nel mare di Gallipoli un pesce velenoso, è diffuso nell’Oceano Indiano

Attenzione massima nel Mar di Gallipoli per il ritrovamento di un nuovo abitante: si tratta del Pesce Scorpione (Pterois Miles), una specie esotica. Si tratta di un pesce diffuso nella fascia tropicale dell’Oceano Indiano compresi il mar Rosso e il golfo Persico ed è, quindi, classificato come “aliena” nel Mediterraneo. Da qui è penetrato nel […]

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- 28 Agosto 2024
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Bari, stop alla vendita abusiva di pesce crudo al molo San Nicola

Scacco alla vendita abusiva di pesce crudo al molo San Nicola. Nella mattinata il personale del Comando di Polizia locale ha infatti proceduto al sequestro di circa 5 kg di molluschi tra cui ostriche, ricci di mare, gamberi rossi, polpi e seppie tagliate, oltre a panini, limoni e piatti in plastica per favorire la degustazione […]

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