“Farina +200% rispetto al 2022, mozzarella +60% in un anno, affitto locale +30% in dieci anni e la lista è lunga e potrebbe continuare”. Sono i conti dei ristoratori, da nord a sud del Paese, si spiega in una nota di Tni Ristoratori Italia, che dopo il Covid devono affrontare l’emergenza rincari. “Non si parla […]
I ristoratori di Bari vecchia contro Battiti Live. O meglio contro l’amministrazione. A scrivere alle istituzioni è l’associazione ‘We Are in Bari Vecchia’ composta da esercenti Ho.Re.Ca del centro storico interessati in varia misura dalle limitazioni alla somministrazione nelle aree esterne, in occasione dell’evento “Battiti live 2023.” Gli imprenditori in particolare non intendono “contestare la legittimità […]
Martedì 22 febbraio, alle 16, all’AncheCinema di Bari avrà inizio l’incontro “SOS Ristoratori”, organizzata dall’Unione Ristoratori sigla che riunisce, in tutta la Puglia, associazioni e imprese, intelligenze e competenze per rivendicare diritti e proporre azioni urgenti per sopravvivere al presente e programmare un futuro sostenibile con l’obiettivo di non lasciare nessuno indietro. Questo sarà un […]
Un vero proprio lockdown. Questo stanno attraversando i ristoratori pugliesi che proprio non ci stanno e annunciano lo stato di agitazione. Lo scrivono a chiare lettere su una nota diffusa alle istituzioni “Sta accadendo – scrive l’Unione ristoratori Puglia – quanto temevamo. Il comparto della ristorazione sta affrontando un nuovo lockdown ma questa volta indotto […]
“Per il comparto Horeca del capoluogo della regione Puglia, il 2021 è finito male e il 2022 è iniziato peggio”. E’ quanto dichiarato da Paolo Bianchini e Maurizio Scaramuzzi, rispettivamente Presidente e Coordinatore regionale Puglia dell’associazione di categoria MIO Italia, Movimento Imprese Ospitalità, intervenuti in difesa di ristoranti, bar, pizzerie, pub e cocktail bar, fortemente […]
Il green pass come strumento per scongiurare ulteriori misure restrittive per gli esercenti, in particolar modo per il settore della ristorazione. È quanto è stato chiesto al presidente del consiglio Mario Draghi, attraverso una lettera, dall’associazione dei pubblici esercizi Fipe-Confcommercio. “Usiamo il green pass per chiudere la stagione delle misure restrittive alle imprese”, scrive al […]
A pochi giorni dall’apertura delle istanze da parte del Comune per l’utilizzo del suolo pubblico o per l’installazione delle pedane removibili, sono tanti i gestori di locali, bar e ristoranti che, a Bari, si sono attivati in vista dell’estate. Sono poco meno di un centinaio le richieste giunte all’assessorato comunale allo Sviluppo Economico relative agli […]
Istituzione e l’insediamento di un tavolo permanente di confronto. È quanto è stato richiesto, ieri, dai ristoratori pugliesi alla Regione Puglia, in occasione dell’incontro con l’assessore regionale allo Sviluppo Economico, Alessandro Delli Noci. l’Unione dei ristoratori pugliesi ha dichiarato indispensabile il dialogo con il governo regionale per la ripresa e ha presentato un documento congiunto […]
Una nuova delibera del Comune di Bari per permettere a tutti gli operatori della ristorazione, anche quelli i cui locali non dispongono di spazio esterno, di svolgere la propria attività in vista della riapertura consentita con il passaggio della Puglia in zona gialla. È quanto è stato approvato ieri dalla Giunta, nel rispetto di quanto […]
“Abbiamo visto strade stracolme di gente, piazza colorate da tifosi, spiagge affollate, supermercati pieni, chiese gremite per cerimonie religiose, pranzi e feste in abitazioni private per 30 o 40 persone: ora basta”. A scriverlo, in un manifesto di protesta, sono i ristoratori pugliesi dopo un anno di restrizioni che gli hanno portati diverse volte a […]
Ristoratori baresi di nuovo in strada, per protestare contro il prolungamento delle restrizioni della zona arancione e la mancata possibilità di riaprire. I referenti della categoria hanno bloccato, questa volta, la strada statale 100, in direzione nord, all’altezza dell’ingresso alla città di Bari. Lunghe code di automobili e camion e traffico completamente in tilt, tanto […]
Uno degli effetti collaterali secondari delle chiusure delle attività commerciali serali riguarda anche l’assenza di monitoraggio da parte dei ristoratori, che prima della pandemia Covid oltre a offrire drink e bontà culinarie contribuivano a garantire un occhio constante per la sicurezza della propria zona. Dal centro storico arriva l’ennesima segnalazione dell’associazione “We are in Bari […]