Cucina, antinfiammatorio e antiossidante: in tavola il peperoncino
Ricco di vitamina C e alleato del sistema immunitario, in tavola oggi portiamo il peperoncino. Si tratta di un “ingrediente” dal sapore audace, per via del tono piccante, ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Ma andiamo per gradi. In primis, il peperoncino, è un ottimo alleato nell’accelerazione del metabolismo. Complice la presenza della capsaicina, il […]
Bari, Parco del Castello: grande opera incompiuta. “Siamo allo stallo”
Lo scorso maggio 2023 il sindaco Antonio Decaro si era impegnato “a velocizzare tutte le procedure per la progettazione della recinzione necessaria ad aprire parte del giardino del Provveditorato delle opere pubbliche davanti a largo Santa Chiara”, sue parole. Ma ad oggi nulla è cambiato rispetto al 2019 quando il complesso progetto fu ideato. Il […]
Lutto nella sanità pugliese, addio al pediatra Moramarco
Addio al pediatra Fulvio Moramarco, per anni primario del reparto di Pediatria dell’ospedale Perrino di Brindisi. Residente a Castellaneta (Taranto), ha ricoperto diversi incarichi: è stato in servizio nell’ospedale di Castellaneta dal 1986 al 1995, per poi passare al reparto di Terapia Intensiva neonatale di Taranto. Successivamente ha ricoperto i ruoli di primario di Pediatria […]