Ciliegie, buona la partenza in Puglia: prevista stagione di qualità
Ancora qualche giorno ed entrerà nel vivo la raccolta delle ciliegie in Puglia. La regione produce il 37% dell’oro rosso, frutta prodotta nell’areale barese e apprezzatissima sul mercato italiano ed europeo al quale è destinata una parte importante della produzione, circa il 35 per cento. “La stagione è iniziata solo da qualche giorno, leggermente in […]
Duplice omicidio nel Foggiano, uccisi un 51enne e una 16enne
Un uomo di 51 anni, Massimo De Santis, e una ragazza di 16 anni sono stati uccisi con alcune coltellate la scorsa notte a Torremaggiore, nel Foggiano. A quanto si apprende il presunto assassino è il padre della vittima 16enne. Si tratta di un 45enne albanese, panettiere, già fermato dai carabinieri. Nei momenti di concitazione […]
Ibm punta sull’Intelligenza artificiale, bloccate 7.800 assunzioni
Ibm abbraccia la scommessa sull’intelligenza artificiale e ha allo studio un piano che prevede di sostituire il 30% dei dipendenti con l’automazione. A dare l’annuncio il numero uno del colosso informatico americano Arvind Krishna, che prevede di sospendere 7.800 nuove assunzioni nell’area di back office e sostituirle con l’AI nel giro dei prossimi 5 anni. […]
Cucina, alleata del cuore e del sistema nervoso: in tavola la menta
Alleata del cuore e del sistema nervoso, oggi in tavola portiamo la menta, una pianta erbacea aromatica conosciuta soprattutto per il suo aroma fresco e caratteristico. La sua origine si fa risalire all’antica Roma, dove veniva utilizzata per aromatizzare il vino e le pietanze culinarie. Oggi, la menta è coltivata in tutto il mondo ed […]
Street food e non solo, è successo per il Villaggio del Gusto a Bari
Tanti oggi i visitatori che hanno affollato gli stand del ‘Villaggio del gusto’ di largo Giannella. Gli amanti della gastronomia tradizionale hanno potuto assaggiare, e potranno farlo anche nei prossimi giorni, spaghetti all’assassina, arancini gourmet siciliani, arrosticini abruzzesi abbinati alle famose olive ascolane, pittue brindisine, strazzata lucana e anche birra alla cozza. Il Villaggio inaugurato […]