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Un frutto esotico, originario della Malesia, che di particolare non ha solo il sapore, ma anche la sua forma. La carambola -anche chiamata “star fruit” – infatti, ha una divertente forma a stella, di colore giallo e un sapore unico che unisce il dolce all’amaro. I suoi valori nutrizionali lo rendono inoltre un frutto che […]
Il 27 aprile è la Giornata Mondiale del Disegno, o del Graphic Design, che il Consiglio Internazionale delle Associazioni di Graphic Design unitamente all’Organizzazione delle Nazioni Unite, ha istituito nel 1963. La comunicazione non passa esclusivamente attraverso il messaggio vocale o scritto, ma fin dall’antichità il disegno è stato utilizzato per raccontare e definire ciò che nella […]
Una passione per il cinema che si tramanda di padre in figlio. Dopo Alessandro Gassmann, al Bif&st, altre due eccellenze dello spettacolo che possono vantare una parentela illustre e una lunga e importante carriera: parliamo di Carlo e Enrico Vanzina, figli di steno e prolifici registi e sceneggiatori di grandi successi. Sul palco della quinta […]
Il binomio sport-disabili è di recente creazione. Con il termine “disabili” si identificano quei soggetti che, come specificato dall’ONU, presentano “minorazioni fisiche, mentali, intellettuali o sensoriali a lungo termine che in interazione con varie barriere possono impedire la loro piena ed effettiva partecipazione nella società su una base di eguaglianza con gli altri”. Si tratta […]
“Oggi voglio parlare di felicità e dell’ingiustizia che non ci fa dormire la notte, quando vediamo che tutti hanno quello che noi non abbiamo”. Esordisce così il regista Pupi Avati, nella masterclass a lui dedicata al teatro Petruzzelli di Bari, durante la quarta giornata di Bif&st. Quella di stamattina, in effetti, più che una lezione […]
Era la notte del 26 aprile del 1986 quando delle esplosioni a catena distrussero il reattore del blocco 4 all’interno della centrale nucleare di Chernobyl. L’incidente fu legato ad una tecnologia obsoleta e avvenne a seguito di un test in cui furono violate le norme di sicurezza e in cui numerosi furono anche gli errori umani […]
Dopo studi e tentativi, il 25 aprile del 1953 James Dewey Watson e Francis Harry Compton Crick pubblicano sulla rivista “Nature” il risultato dei loro studi sulla natura a doppia elica del DNA “A structure for deoxyribose nucleic acid“. Una pagina o poco più e un disegno, quello del DNA, che tuttavia rivoluzionò la scienza e per il quale nel 1962 […]
Durante il sonno i nostri cani spesso si agitano, muovono le zampe come se stessero correndo, abbaiano, o emettono suoni come mugolii. Nulla di strano, anzi, meglio “non svegliare il can che dorme” in questo caso, perché semplicemente significa che è nella fase REM, quella del sonno profondo. Sì, perché esattamente come capita agli esseri […]
Non solo passerelle e anteprime internazionali al Bif&st di Bari. Dopo la proiezione di “Lamerica”, film del 1994 scritto e diretto da Gianni Amelio, la kermesse cinematografica barese ha ospitato l’intervento del medico legale Cristina Cattaneo e dell’operatore di Medici senza frontiere Giuseppe Demola. Il tema, anticipato nel film, è il difficile compito dei volontari […]
Josephine Esther Mentzer, da tutti conosciuta come Estée Lauder, è stata l’imprenditrice americana, di madre francese e padre cecoslovacco, tra le più influenti nell’economia del ventesimo secolo. Cavaliere dell’ordine della Legion d’Onore e Medaglia presidenziale della libertà, Estée Lauder, nata e cresciuta tra i cosmetici prodotti da suo zio, fonda insieme al marito la sua azienda. Da […]
L’ossessione di Netflix per il genere crime è indiscutibile. Negli ultimi mesi il colosso della TV on demand ha aggiunto al suo catalogo i titoli: American Crime Story, Amanda Knox (di cui trovate la nostra recensione qui), Making a Murderer, insieme a molteplici documentari meno celebri ma altrettanto interessanti. Quello che accomuna queste serie è […]
Appuntamento con i film del giorno, nella mattinata del circolo Barion. I primi a intervenire, sono stati i membri del cast di “La tenerezza”, il film di Gianni Amelio presentato ieri sera in anteprima mondiale. Tutti – o quasi: Elio Germano e Micaela Ramazzotti sono volati a Milano per partecipare alla diretta di “Che tempo […]