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- 28 Gennaio 2024
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Dal sapore forte, ma ricco di proprietà essenziali per l’organismo. Oggi in tavola portiamo l’aglio, un prezioso alleato della salute spesso non apprezzato o utilizzato solo come spezia, ma invece fondamentale per corpo e mente. In primis, l’aglio, è noto per il suo potenziale nel ridurre la pressione sanguigna. I composti solforati presenti al suo […]

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- 26 Febbraio 2023
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Ricco di vitamine, antinfiammatorio e prezioso alleato della salute. Oggi in tavola portiamo l’aglio, una pianta appartenente alla famiglia delle Alliacee, comunemente usato come spezia in molte cucine del mondo che, però, ha moltissime proprietà terapeutiche capaci di apportare notevoli benefici all’organismo. Ma andiamo per gradi. In primis, l’aglio è un’ottima fonte di vitamina C, […]

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- 13 Febbraio 2022
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Alleato del sistema immunitario e capace di agire come potente battericida su tutto l’organismo. Oggi in tavola portiamo l’aglio, non sempre apprezzato per il suo aroma molto forte, ma ricco di proprietà nutritive essenziali per l’organismo. L’aglio, in particolare, è una pianta  medicinale considerata da sempre indispensabile poiché ricca di proprietà salutari. Ormai utilizzato in […]

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- 3 Gennaio 2021
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Alleato del sistema immunitario e potente battericida. Parliamo dell’aglio, appartenente alla famiglia delle Liliacee, ricco di sostanze nutrienti per l’organismo. Tante le proprietà relative all’aglio. Quest’ultimo, che ad oggi viene utilizzato soprattutto per insaporire le pietanze, era invece considerato, in tempi antichi, un vero e proprio medicinale indispensabile poiché ricco di proprietà salutari. Secondo gli […]