La forbice dei prezzi tra ciò che viene pagato agli agricoltori e quanto spendono i consumatori continua ad allargarsi. A luglio 2025 l’inflazione sui beni alimentari ha raggiunto il +5,1%, mentre nei campi pugliesi la deflazione riduce al minimo i ricavi degli agricoltori. A denunciarlo è Coldiretti Puglia, che parla di prezzi triplicati, quintuplicati e […]