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- 10 Aprile 2018
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Via i tutor dalle autostrade: rappresentano una violazione di brevetto. Lo ha deciso la  Corte d’Appello di Roma stabilendo che il brevetto del sistema Tutor, installato da Autostrade per l’Italia sulla rete autostradale, sarebbe in realtà di proprietà dell’azienda Craft di Greve in Chianti. La causa va avanti dal 2006 ed è arrivata la sentenza definitiva. […]

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- 12 Dicembre 2016
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Italo Marchioni, un italiano immigrato negli Stati Uniti nel 1895, con un tipico carrettino vendeva gelati e sorbetti a New York. Tuttavia per servirli utilizzava bicchieri di vetro e questo, a lungo andare, risultava poco conveniente sia perché spesso i clienti rompevano i contenitori causandogli perdite economiche, sia perché era costretto a lavare velocemente i bicchierini per […]

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- 13 Ottobre 2016
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Il 14 ottobre 1894 Domenico Melagatti, abile pasticcere veronese, presenta il suo dolce al Ministero di Agricoltura e Commercio del Regno d’Italia. Nasce così ufficialmente il pandoro, originale dolce natalizio per ricetta, forma e nome. rnrnrnrn Ispirato ad una ricetta di tradizione veronese, il “levà” fatto con farina, latte e lievito, Melegatti aggiunge uova e […]