martedì, 19 Ottobre 2021
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Etichetta: burrata

Puglia, la Bbc dedica reportage alla burrata adriese: “La crema grassa è il suo...

"Bisogna andare in Puglia per l'esperienza più vera. Entra in un caseificio, compra della burrata appena fatta e guida fino a Castel del Monte....

Puglia, la burrata di Andria diventa Dop: il riconoscimento del ministero

Cresce in Puglia la tutela dei prodotti garantiti da marchi di qualità e provenienza, come nel caso della “Burrata di Andria”, il formaggio fresco di latte...