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- 25 Dicembre 2024
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E’ nato prima il pandoro o il panettone? Ecco cosa dice la storia

La diatriba tra amanti del pandoro e strenui difensori del panettone non finisce mai e si ripropone puntualmente ogni anno, non appena si avvicina il periodo natalizio. Chi preferisce la consistenza soffice e la dolcezza del primo, chi invece la ricchezza e particolarità di gusto del secondo. Chi ha la meglio? Al gusto non si […]

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- 1 Dicembre 2024
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Prezzi panettoni in lieve aumento. Alle stelle il costo dei torroni

Lievi assestamenti al rialzo per i prezzi di panettoni e pandori tradizionali, ma la crisi internazionale del cacao fa schizzare alle stelle i listini di torroni e dolci natalizi al cioccolato. Lo afferma il Codacons, che con l’arrivo nei supermercati dei prodotti legati al Natale ha realizzato il consueto studio per capire quale spesa dovranno […]

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- 30 Novembre 2024
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Natale 2024: panettoni e pandori, protagonisti delle tavole natalizie

Pandoro

Le festività natalizie si avvicinano e, tra gli scaffali dei supermercati e nei negozi specializzati già spopolano i prodotti tipici di questa occasione. La sorpresa positiva è che, dopo i costanti aumenti di prezzi degli anni passati, quest’anno i prezzi dei dolci tipici non sono lievitati a dismisura. I veri protagonisti delle tavole natalizie, il […]

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- 23 Agosto 2024
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Panettone e pandoro in estate? Al supermercato in bellavista

“Non esistono più le mezze stagioni” diceva un detto, anzi, oggi potremmo dire anche che non esistono più le tradizioni perché il consumismo esasperato ha eroso pure quelle che riteniamo più radicate nella nostra società. E così è possibile assistere allo “spettacolo” di panettoni e pandori in bella vista sugli scaffali di un noto supermarket […]

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- 6 Gennaio 2024
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Festività, su tavole di tutto il mondo protagonisti i cibi italiani

E’ record storico per l’export Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo, spinto da vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi ma anche caviale Made in Italy, che solo per il periodo di Natale 2023 e Capodanno 2024 raggiunge complessivamente i 5,3 miliardi di euro, in aumento del 6% […]

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- 7 Dicembre 2023
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Panettone e pandoro, i re delle tavole natalizie: ma prezzi aumentano

Le festività natalizie si avvicinano e, tra gli scaffali dei supermercati e nei negozi specializzati, con grande anticipo, sono apparsi i prodotti tipici di tale festività. I veri protagonisti delle tavole natalizie sono il panettone e il pandoro: come ogni anno l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori ha realizzato un’indagine sui costi dei due famosi dolci tradizionali e […]

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- 3 Novembre 2023
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Panettone e pandoro, i re delle tavole natalizie: ma prezzi aumentano

Le festività natalizie si avvicinano e, tra gli scaffali dei supermercati e nei negozi specializzati, con grande anticipo, sono apparsi i prodotti tipici di tale festività. I veri protagonisti delle tavole natalizie sono il panettone e il pandoro: come ogni anno l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori ha realizzato un’indagine sui costi dei due famosi dolci tradizionali e […]

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- 3 Novembre 2023
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Panettone e pandoro, i re delle tavole natalizie: ma prezzi aumentano

Le festività natalizie si avvicinano e, tra gli scaffali dei supermercati e nei negozi specializzati, con grande anticipo, sono apparsi i prodotti tipici di tale festività. I veri protagonisti delle tavole natalizie sono il panettone e il pandoro: come ogni anno l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori ha realizzato un’indagine sui costi dei due famosi dolci tradizionali e […]

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- 8 Ottobre 2023
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Panettone e pandoro: a Bari saranno premiati i più buoni dell’anno

L’edizione 2023 di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i lievitati natalizi artigianali più buoni dell’anno, preannuncia numeri record raggiungendo il limite massimo di lievitati in gara secondo regolamento. Saranno 200 i panettoni artigianali tradizionali, 150 quelli al cioccolato e 70 i pandori che si contenderanno i podi nelle rispettive categorie della […]

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- 26 Ottobre 2022
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Mastro Panettone: ecco i finalisti, 7 i pugliesi. Il vincitore l’8 novembre

La sesta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i lievitati artigianali natalizi più buoni d’Italia, si avvia verso la fase finale. Conclusa la prima parte di degustazioni a cura della commissione tecnica, sono stati definiti e ufficializzati i lievitati finalisti: 20 per la categoria “Miglior panettone artigianale tradizionale”, 20 per quella “Miglior panettone artigianale al cioccolato […]

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- 25 Ottobre 2022
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Un pugliese doc conquista il terzo posto al Campionato del mondo del panettone

Nico Carlucci, pugliese doc, è il vincitore della medaglia di bronzo al campionato del mondo del Panettone 2022 organizzato dalla Fipgc (federazione internazionale pasticceria Gelateria cioccolateria). L’evento si è tenuto a Fiano Romano (Rm) nella splendida location del Castello Orsini. Carlucci è riuscito a conquistare il terzo posto nella categoria panettone classico in concorso nella […]

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- 13 Novembre 2020
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In Italia il miglior panettone tradizionale è pugliese: premiato il pasticciere Matteo Papanice

È pugliese il miglior panettone tradizionale, campano quello al cioccolato e lombardo il miglior pandoro artigianale dell’anno. A decretarlo è la quarta edizione di «Mastro Panettone», il concorso organizzato da Goloasi.it (portale delle pasticcerie e delle gelaterie) che premia i panettoni artigianali più buoni e da quest’anno anche i pandori. Ad aggiudicarsi la vittoria nella […]

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