Etichetta: proprietà
Cucina, ricche di vitamine e alleate della pelle: oggi in tavola le zucchine
Ricche di potassio e vitamine, parliamo delle zucchine, preziose alleate dell'organismo. Raccolte tipicamente nel periodo primaverile ed estivo, le zucchine sono ormai presenti tutto...
Cucina, ricche di sali minerali e vitamine: oggi in tavola le olive nere
Ricche di antiossidanti e fonte preziose di vitamine. Oggi in tavola portiamo le olive, in particolare quelle nere. Simbolo indiscusso della dieta mediterranea e...
Cucina, antiossidante e alleata della salute: oggi in tavola l’arancia
Antiossidante, astringente e rinfrescante. Parliamo dell'arancia, frutto autunnale ricco di proprietà benefiche per l'organismo. Appartenente alla famiglia delle Rutacee, l'arancia è un antico ibrido,...
Cucina, antiossidanti e alleate della salute: oggi in tavola le lenticchie
Ricche di proteine e ferro, parliamo delle lenticchie, legumi (della famiglie delle leguminose) note per il loro altissimo potere nutritivo. Ma andiamo per gradi....
Cucina, antiossidante e ricco di potassio. Oggi in tavola il sedano
Ricco di potassio, fosforo, magnesio e calcio. Parliamo del sedano, ortaggio, utilizzato anche per aromatizzare le pietanze, ricco di proprietà benefiche per l'organismo. Da...
Cucina, alleata delle ossa e ricca di vitamine: oggi in tavola la ricotta
Ricca di sodio e fonte di vitamine. Oggi in tavola portiamo la ricotta, prodotto caseario, nel dettaglio latticino, molto apprezzato e ricco di proprietà...
Cucina, antinfiammatoria e antibatterica. Oggi in tavola la salvia
Antibatterica e antinfiammatoria, parliamo della salvia, denominata anche "pianta della salute". Sono molte le proprietà relative a questa pianta dalle foglie del colore verde...
Cucina, fonte di proteine e sali minerali: in tavola i ricci di mare
Fonte preziosa di proteine e con scarso contenuto di grassi, oggi in tavola portiamo i ricci di mare. Le parti commestibili di questi animali,...
Cucina, ricchi di fibre e sali minerali. Oggi in tavola i lupini
Ricchi di sali minerali, fibre e proteine vegetali. Parliamo dei lupini, piccoli legumi estremamente versatili, tanto da essere utilizzati spesso in cucina. Sia che...
Cucina, ricchi di vitamine e sali minerali. Oggi in tavola i caroselli
Ricchi di vitamine e sali minerali come potassio, sodio, calcio e fosforo. Parliamo del carosello, ortaggio fresco e nutriente tipico dell'estate. Immancabile sulle tavole...
Cucina, ricco di antiossidanti e alleato del cuore. Oggi in tavola il peperoncino
Ricco di antiossidanti e alleato di cuore e circolazione. Parliamo del peperoncino, il frutto della pianta Caspicum annuum, noto come spezia piccante, ricco di...
Cucina, ricca di vitamine e minerali: oggi in tavola la mozzarella
Ricca di vitamine e minerali, ma anche potassio, sodio e magnesio. Parliamo della mozzarella, tra i latticini con meno contenuto di grassi presenti in...
Cucina, ricche di vitamine e minerali: oggi in tavola le cozze
Ricche di vitamine B e di minerali come iodio e magnesio. Parliamo delle cozze, alimento poco calorico e ricco di proprietà e principi nutritivi...
Cucina, ricchi di vitamine e sali minerali: oggi in tavola i fioroni
Ricchi di sali minerali e vitamine, parliamo dei fioroni, frutto che si ottiene da gemme dell'autunno che maturano a fine primavera o a inizio...
Cucina, ipoglicemico e ricco di sali minerali: oggi in tavola il riso basmati
Ipoglicemico, ricco di sali minerali e facilmente digeribile, parliamo del riso basmati, dalle proprietà nutrizionali notevoli per la salute dell'organismo. Si tratta di uno...
Cucina, ricco di minerali e vitamine: oggi in tavola il basilico
Ricco di minerali e vitamine, parliamo del basilico, dalle notevoli proprietà nutritive e salutari capaci di apportare preziosi benefici all'organismo. Fonte di rame e...
Cucina, ricchi di proteine e sali minerali: oggi in tavola i fagioli bianchi
Ricchi di proteine e preziosa fonte di sali minerali. Parliamo dei fagioli, in particolare quelli bianchi, capaci di apportare diversi benefici all'organismo. Moltissime le...
Cucina, ricchi di vitamine e alleati del cuore: oggi in tavola i piselli
Estremamente versatili in cucina e ricchi di proprietà benefiche per l'organismo. Parliamo dei piselli, appartenenti alla famiglia dei leguminosi. Ricchi di potassio, magnesio, fosforo,...
Cucina, ricco di minerali e tonificante: oggi in tavola il cocco
Ideale per gli sportivi e ricco di proprietà energetiche e tonificanti capaci di apportare notevoli benefici all'organismo. Parliamo del cocco, uno dei frutti estivi...
Cucina, depurative e alleate della memoria: oggi in tavola le fragole
Diuretiche, rinfrescanti e depurative. Parliamo delle fragole, il "falso frutto" (in quanto si forma sulla base del fiore e non dell'ovario) tipico della stagione...
Cucina, ricco di minerali e antianemico: oggi in tavola il mais
Privo di glutine e ricco di ferro e minerali, parliamo del mais, pianta che appartiene alla famiglia delle Graminacee capace di apportare moltissime proprietà...
Cucina, alleato del benessere fisico e mentale: oggi in tavola il rosmarino
Antisettico e antinevralgico, parliamo del rosmarino, erba aromatica capace di apportare notevoli proprietà terapeutiche utili per l'organismo. Usato prevalentemente per condire le pietanze, il...
Cucina, antibatterica e antinfiammatoria: oggi in tavola i colori vivaci della calendula
Antibatterica e antinfiammatoria, parliamo della calendula, una pianta ricca di proprietà nutrizionali terapeutiche per l'organismo. Conosciuta anche con il nome "oro di Maria", sono...
Cucina, ricco di proteine e omega 3: oggi in tavola il salmone
Ricco di proteine, vitamine e omega 3. Parliamo del salmone, pesce azzurro appartenente alla famiglia dei Salmonidae. Si tratta, in particolare, di un pesce...
Cucina, ricco di antiossidanti ed “elisir di lunga vita”: oggi in tavola il vino...
Ricco di antiossidanti e composti vegetali benefici per la salute. Parliamo del vino rosso, che, se consumato in quantità non eccessive funge da prezioso...
Cucina, disintossicante e antianemica: oggi in tavola l’ortica
Ricca di ferro e acido folico, parliamo dell'ortica, pianta della famiglia delle Urticaceae alleata della salute. Molte le proprietà di questa pianta da cui,...
Cucina, ricco di vitamine e carotenoidi: oggi in tavola lo zafferano. La spezia alleata...
Ricco di carotenoidi e vitamine, parliamo dello zafferano, la spezia alleata dell'umore. Dal particolare colore giallo oro, lo zafferano è una spezia che si...
Cucina, ricchi di vitamine e sali minerali: oggi in tavola i ceci
Ricchi di vitamine, ma anche calcio, ferro e zinco. Parliamo dei ceci, un legume salutare dalla storia antica. Originario della Turchia, i ceci sono...
Cucina, antinfiammatoria e depurativa. Oggi in tavola la curcuma
Antinfiammatoria, antiossidante e depurativa. Parliamo della curcuma, spezia naturale di origine asiatica dalle preziose proprietà benefiche per l'organismo. Dalle spiccate qualità curative, la curcuma...
Cucina, ricca di antiossidanti e vitamine. Oggi in tavola la salvia
Ricca di antiossidanti e vitamine, parliamo della salvia, dalle incredibili virtù salutari. Il suo nome parla chiaro, salvia deriva da salvus che significa "Sano"....
Cucina, antiossidanti e antianemiche: oggi in tavola le bietole
Antiossidanti, antianemiche e alleate della salute. Parliamo della bietola, alimento prezioso capace di apportare numerosi benefici all'organismo umano. Fonte di fibra e vitamine, tra...
Cucina, ricco di proteine e alleato delle ossa. Oggi in tavola lo yogurt greco
Ricco di proteine e alleato delle ossa, parliamo dello yogurt greco. Diverse le proprietà legate a quest'ultimo, capaci di apportare benessere all'organismo.
Particolarmente indicato per...
Cucina, antiossidanti e depurative: oggi in tavola le cime di rapa
Ricche di sali minerali e vitamine, parliamo delle cime di rapa (o friarelli) infiorescenze della Brassica rapa, un ortaggio tipicamente italiano coltivato soprattutto in...
Cucina digestiva, antiossidante e terapeutica: oggi in tavola la rucola
Digestiva e terapeutica, parliamo della rucola, ortaggio verde a foglia ricco di proprietà nutritive preziose per l'organismo.
Partiamo dal principio: la rucola è una pianta...
Cucina, antiossidante e alleato di cuore e cervello: oggi in tavola l’avocado
Un frutto dalle molteplici proprietà, parliamo dell'avocado, della famiglia Lauracee. Tanti i benefici che questo frutto, proveniente dall'albero omonimo, è capace di apportare all'organismo.
Tra...
Cucina, ricche di sali minerali e alleate del cuore: oggi in tavola le...
Alleate del cuore e ricche di sali minerali, parliamo delle noci alimento ricco di proprietà nutritive capace di apportare preziosi benefici all’organismo.
Considerate "cibo benefico...
Cucina, ricca di fibre e alleata dell’apparato gastrointestinale: oggi in tavola l’avena
Ricca di proprietà benefiche per l'organismo e alleata dell'apparato gastrointestinale. Parliamo dell'avena, un cereale ricco di fibre.
Utilizzato in tempi antichi soprattutto per nutrire il...
Cucina, alleato del sistema immunitario e nemico dei batteri. Oggi in tavola l’aglio
Alleato del sistema immunitario e potente battericida. Parliamo dell'aglio, appartenente alla famiglia delle Liliacee, ricco di sostanze nutrienti per l'organismo. Tante le proprietà relative...
Cucina, antiossidante e ricco di minerali: oggi in tavola il curry
Fonte preziosa di vitamine e minerali, parliamo del curry, un misto di spezie utilizzato in oriente, in particolare in India.
Cumino, coriandolo, cardamomo, cannella, peperoncino,...
Cucina, antiossidanti e ricche di minerali: oggi in tavola le melanzane
Ricche di minerali, in particolare potassio, fosforo e magnesio, parliamo delle melanzane, ortaggio capace di apportare moltissimi benefici all'organismo, conosciuto in Puglia soprattutto per...
Cucina, ricca di proteine e sali minerali: oggi in tavola la polenta
Diffusa soprattutto nelle regioni del nord Italia, ormai è diventata una pietanza presente sulle tavole di tutta la penisola. Parliamo della polenta, un antico...
Cucina, altamente digeribile e ricco di proprietà benefiche. Oggi in tavola il riso
Altamente digeribile e capace di regolare la flora intestinale, parliamo del riso, uno dei cereali più antichi conosciuti dall'uomo ricco di proprietà benefiche per...
Cucina, ricchi di vitamine e sali minerali: oggi in tavola i germogli di soia
Ricchi di acqua, vitamine e sali minerali preziosi per l'organismo. Parliamo dei germogli di soia, alimenti vivi e vitali ricchi di enzimi utili per...
Cucina, ricchi di magnesio e antidepressivi naturali: in tavola gli anacardi
Alleati di salute, corpo e mente. Parliamo degli anacardi, semi oleosi di una pianta originaria dal Brasile. Ricchi di magnesio, utile sia per il...
Cucina, antinfiammatorio e antiossidante: oggi in tavola il tonno. Proprietà e ricette
Ricco di proprietà nutrizionali e benefico per la salute, parliamo del tonno, alimento che, sia in scatola, sia fresco, rappresenta uno degli alimenti maggiormente...
Cucina, ricchi di sostanze nutritive e rinvigorenti: oggi in tavola gli spinaci
Ricchi di sostanze nutritive e necessari per il benessere dell'intero organismo. Parliamo degli spinaci, vegetali appartenenti alla famiglia delle Chenopodiaceae.
Diventati famosi agli occhi dei...
Cucina, antinfiammatorio e alleato della digestione: oggi in tavola il peperoncino
Alleato della digestione e dai potenti effetti positivi sul sistema cardiocircolatorio. Parliamo del peperoncino, frutto della pianta “capsicum annuumm”, noto soprattutto per le sue...
Cucina, oggi in tavola la zucca: l’ortaggio dalle molteplici proprietà nutrizionali
A basso contenuto calorico, ricca di nutrienti e consigliata per i diabetici: parliamo della zucca, l’ortaggio autunnale per eccellenza. Simbolo indiscusso della festa di...
Cucina, antiossidanti e depurativi: le proprietà dei broccoli
Depurativi, antiossidanti, utili per la prevenzione del diabete, ma anche efficaci per la salute delle ossa, degli occhi, della pelle e per il funzionamento...
Napoli, deposito di rifiuti inerti: sequestrate aree della proprietà della famiglia Di Maio
All'interno della proprietà del padre del vice premier, Luigi Di Maio, a Mariglianella (Napoli) sono state sequestrate aree dove erano stati depositati rifiuti inerti....
Bari, 70 milioni e futuro di nuovo in bilico per Ferrovie Sud Est: deciderà...
Futuro di nuovo in bilico per Ferrovie Sud Est. Il Consiglio di Stato ha tramesso alla Corte di giustizia dell’Unione europea il ricorso che...
Bari, si chiude la querelle sulle aree ex Iacp di Japigia: la proprietà passa...
Si chiude dopo 60 anni la querelle sulla gestione delle aree ex Arca di Japigia. Dopo anni di battaglie e proteste da parte dei...
Dal 30 giugno l’Ilva potrebbe parlare indiano: vicino il passaggio di proprietà ad Arcelor...
Il passaggio di consegne dell’Ilva dal commissario alla cordata Am Investco Italy (Arcelor Mittal e Marcegaglia) che si è aggiudicata la gara potrebbe avvenire...
La birra Peroni diventa giapponese, ma verrà prodotta sempre a Bari (oltre Roma e...
Dai sudafricani ai giapponesi. Da oggi la birra Peroni, la birra più amata dai baresi, entra a far parte della holding Asahi Europe, una...
