941 views
FEATURED
Borderline24.com
- 9 Ottobre 2022
941 views 3 min

Ricco di vitamine e alleato della memoria, oggi in tavola portiamo il polpo, alimento apprezzato soprattutto al Sud, in particolare in Puglia. Tante le proprietà relative a questo mollusco appartenente alla famiglia delle Octopodid, presente in tutti i mari del mondo nascosto sui fondali o in anfratti negli scogli. Tra le proprietà non si può […]

664 views
FEATURED
Borderline24.com
- 2 Ottobre 2022
664 views 3 min

Arriva l’autunno e puntualmente torna in tavola la zucca, ortaggio alleato dei diabetici e ricco di nutrienti preziosi per l’organismo. Simbolo indiscusso dell’autunno, soprattutto per via della festa di Halloween, la zucca, nel corso degli anni, è entrata sempre di più nella vita dei cittadini, soprattutto dei più piccolini. Ma scopriamo i dettagli. Si tratta, […]

684 views
FEATURED
Borderline24.com
- 29 Settembre 2022
684 views 3 min

Ricchi di sali minerali e alleati del cuore, oggi in tavola portiamo i ricci di mare. Si tratta, in particolare, di una pietanza facile da trovare sulle tavole dei pugliesi, soprattutto nei mesi più caldi. Molte le proprietà benefiche attribuite ai ricci, in particolare alle gonadi, le parti commestibili di questo frutto di mare, all’interno […]

573 views
FEATURED
Borderline24.com
- 14 Agosto 2022
573 views 3 min

Ricca di vitamina C e dalle proprietà antinfluenzali. Oggi in tavola portiamo la cipolla rossa (conosciuta anche come cipolla di Tropea), una varietà molto aromatica della cipolla ricca di proprietà preziose per l’organismo. In primis, la cipolla, soprattutto quella di questa tipologia, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo cattivo, ma non solo. Quest’ortaggio è […]

589 views
FEATURED
Borderline24.com
- 7 Agosto 2022
589 views 3 min

Ricche di potassio, vitamine e alleate preziose dell’organismo in tutte le stagioni. Oggi in tavola portiamo le zucchine che, raccolte tipicamente nel periodo primaverile ed estivo sono ormai presenti tutto l’anno sulle tavole dei cittadini. Tantissime le varietà di questo ortaggio, alleato prezioso della salute. Tra le sue proprietà non si può non citare la […]

724 views
FEATURED
Borderline24.com
- 24 Luglio 2022
724 views 3 min

Ricchi di vitamine e minerali, oggi in tavola portiamo i capperi, pianta arbustiva diffusa in tutto il bacino del mediterraneo. Capparis spinosa, questo il suo nome scientifico, è una pianta il cui frutto, di forma allungata a fusiforme, viene raccolto tipicamente in primavera e in estate. Tante le proprietà relative a questo frutto. Oltre ad […]

733 views
FEATURED
Borderline24.com
- 17 Luglio 2022
733 views 4 min

Alleate delle ossa e del cuore, oggi in tavola portiamo le mandorle, tra i semi oleosi presenti in natura più ricchi di vitamine e minerali. Si tratta, di fatto, delle regine indiscusse della frutta secca: sono infatti molto apprezzate soprattutto come snack mattutino o pomeridiano. Ma scopriamo quali sono le proprietà delle mandorle. In primis, […]

617 views
FEATURED
Borderline24.com
- 3 Luglio 2022
617 views 3 min

Ricca di vitamine, diuretica e dalle proprietà antibiotiche. Oggi in tavola portiamo la cipolla, un ortaggio ricco di proprietà preziose per l’organismo, spesso sottovalutato e utilizzato solo per aromatizzare le pietanze. Ma andiamo per gradi. Sono tante le proprietà della cipolla, tra queste, oltre a quelle già citate, anche la capacità di contribuire a supportare […]

650 views
FEATURED
Borderline24.com
- 26 Giugno 2022
650 views 3 min

Alleato delle ossa e fonte preziosa di proteine. Parliamo dello yogurt greco, pietanza non sempre gradita a molti, ma ricca di proprietà capaci di apportare benessere all’organismo. Gli esperti lo consigliano soprattutto a chi pratica molto sport e a chi fa lavori pesanti, sia a livello fisico, sia a livello mentale, questo per via dell’alto […]

619 views
FEATURED
Borderline24.com
- 19 Giugno 2022
619 views 3 min

Ricco di vitamine, sali minerali e fibre. Oggi in tavola portiamo l’ananas, frutto proveniente dalla pianta della famiglia delle Bromeliaceae, originaria di Brasile, Bolivia, Paraguay e Cuba. Tante le proprietà relative a questo frutto che arriva puntualmente sulle tavole degli italiani soprattutto in estate. In primis, l’ananas, è un ottimo supporto in caso di liquidi […]

601 views
FEATURED
Borderline24.com
- 12 Giugno 2022
601 views 3 min

Fresco e ricco di nutrienti utili per l’organismo, oggi in tavola portiamo il basilico che, sia se consumato crudo, sia se consumato cotto, apporta preziosi benefici a corpo e mente. Ma andiamo per gradi. Ricco di minerali e vitamine, il basilico, se consumato in maniera costante, offre all’organismo un notevole apporto di vitamina C, ma […]

692 views
FEATURED
Borderline24.com
- 5 Giugno 2022
692 views 3 min

Dalle proprietà analgesiche a quelle antibatteriche, oggi in tavola portiamo la menta, una pianta erbacea fortemente aromatica appartenente alla famiglia delle Labiate. Si tratta, in particolare, di una pianta (utilizzata spesso e volentieri come spezia) ricca di proprietà benefiche per l’organismo. In primis, la menta, è rinfrescante e aiuta nella digestione, ma non solo. Il […]