speck

Riso con asparagi e speck. Ingredienti Asparagi 280 g Riso Carnaroli 320 g Speck 50 g Olio, sale e pepe q.b Burro 40 g Parmigiano da grattugiare 40 g Un litro di brodo vegetale Preparazione Lavate gli asparagi, togliete le punte e mettetele da parte e il resto (dopo aver tolto la parte legnosa che è da gettare) […]