Mangiare bene è la prima forma di prevenzione a ogni età, con le diverse fasce della popolazione, donne, giovani e senior che hanno bisogni nutrizionali specifici e rappresentano le categorie più sensibili ai benefici di una dieta equilibrata, a partire da un corretto consumo di frutta, verdura e latte, spesso ancora al di sotto dei […]
Gli infortuni sul lavoro nelle campagne pugliesi continuano a crescere, segnando nel 2025 un aumento del +4% rispetto all’anno precedente, con gli incidenti da ribaltamento dei trattori e le morti per schiacciamento che restano tra le principali cause di rischio. A lanciare l’allarme è Coldiretti Puglia, sulla base dei dati Inail relativi al 2025 rispetto […]
Con l’arrivo della primavera torna con forza la passione per l’orto in Puglia, con sempre più cittadini che si dedicano alla coltivazione domestica scegliendo soluzioni diverse in base agli spazi disponibili, tra chi utilizza giardini o orti privati, chi trasforma balconi e terrazzi in piccoli spazi produttivi, chi si adatta ai davanzali e chi ricorre […]
E’ boom di primizie sui banchi dei mercati con l’arrivo della primavera, dalle fave ai piselli, dalle sporchie alle fragole. La Puglia è la regione più ortofrutticola d’Italia – ricorda Coldiretti Puglia – con 198mila ettari di superficie utilizzata, 23 milioni di quintali di prodotti e 1,2 miliardi di euro di Produzione Lorda Vendibile, più […]
Con quasi 1 mensa su 4 risultata irregolare nei controlli 2024/2025, cresce l’allarme per la refezione scolastica, che dovrebbe rappresentare un presidio di salute per i più piccoli e promuovere abitudini alimentari sane, scongiurando al contempo che i cibi ultra-formulati conquistino spazio. A denunciarlo è Coldiretti Puglia, sulla base delle ispezioni nazionali dei Carabinieri del […]
Le campagne pugliesi tornano a respirare grazie a un’iniezione di risorse che ridà ossigeno a un settore messo a dura prova da anni complessi. Tra cambiamenti climatici sempre più estremi, costi di produzione in crescita e mercati instabili, l’agricoltura regionale può ora contare su un miliardo e 375 milioni di euro recuperati dalla Politica Agricola […]
Registrato un crollo vertiginoso dei prezzi del carciofo brindisino in questa prima decade del 2022. Coldiretti Puglia attribuisce le colpe alla massiccia importazione da Egitto e Tunisia, e all’aumento dei costi di produzione. “Inaccettabile il crollo dei prezzi di oltre il 70% per il carciofo violetto di Brindisi, il francesino, un prodotto pregiato che oggi […]
L’etichetta di origine obbligatoria che permette di conoscere l’origine del grano impiegato nella pasta e del riso mette fine all’inganno dei prodotti importati, spacciati per nazionali, in una situazione in cui un pacco di pasta su tre è fatto con grano straniero, come pure un pacco di riso su quattro senza che questo fosse fino […]