“Crudi si nasce….non si diventa”

Anni di frequentazione confermano la bontà di questa cattedrale nel deserto!rnrnIl servizio sempre  gentile e competente, la freschezza assoluta dei prodotti e la cantina di assoluto rilievo, ne fanno un posto ottimo per aperitivi gourmet e cene crude al biondo Dio.rnIl patron Don Vito poi è persona amabilissima, grande esperto di cottura piastrata di filetti di salmone (BONUS) e profondo conoscitore del “crudo” di altissima qualità.rnEccellenti i famosi “boccacci” di tartare, un’idea spettacolare di grande effetto con quel tocco di classe che contribuisce a rendere unica questa location.rnrnVin segnalo quello che ho ribattezzato L’APERITIVO PINTUX: riservare tavolo tra le  18,30 e le 19,30, due persone…anche dello stesso sesso, tanto ormai “il mio nel tuo” non conosce più confini,  mezza bottiglia di Ca’ del Bosco Rosé (SUPER BONUS), 4 ostriche gillardeau, un filetto di balik, ostie di pane e burro salato. Normalmente alla fine scatta il battimano! ps: variante concessa con vero gusto: bottiglia ghiacciata di Minutolo Polvanera.rnAssolutamente da provare in coppia, ideale per 4, sconsigliato per tavolate perditempo ed amanti fast food, no per soggetti di chiare origini Genovesi detti anche “stretti di…cuore”rnPescheria 2 Mari……………. Che Dio vi benedica!rnrnPescheria 2 MarirnrnPiazza Amati, 8rnrnSavelletri (Fasano)rnrn