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Il fenomeno è comune in tutto il mondo. Ma anche a Bari si continua a sprecare quantità enormi di cibo. Non è raro infatti trovare nei pressi dei contenitori dell’immondizia avanzi di prodotti alimentari invenduti, soprattutto dalle grosse catene commerciali.
Capita spesso di trovare intere cassette o bustoni neri della spazzatura vicino al cassonetti della città di Bari contenenti cibo non venduto portato alla scadenza. Cibo che poteva essere donato prima di finire in discarica e prima della presunta data di scadenza.
Quello nella foto è il caso di un minimarket gestito da cittadini stranieri che hanno abbandonato in Piazza Umberto numerose buste di semi, snack, bevande, spezie e ingredienti per piatti asiatici.
