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- 26 Maggio 2019
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La focaccia più buona in Italia è di Bari: vince il panificio Fiore

Focaccia Pugliese

La focaccia pugliese, e in particolare quella barese dello storico panificio Fiore, è la più buona d’Italia. A decretarlo, a Bologna, il FICO Eatalyworld, parco tematico dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia. A sfidarsi a colpi di focaccia, Tony Fiore, titolare dell’omonimo panificio, e un panificatore di altissimo livello proveniente dalla Liguria. I due […]

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- 12 Maggio 2017
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Sulla Muraglia il pane di Altamura più grande al mondo: Bari presenta agli ospiti del G7 la cucina pugliese

Con il pane Dop di Altamura più grande al mondo e il concerto in piazza Mercantile proseguono gli eventi dedicati alle delegazioni del G7 economia, in programma a Bari fino al 13 maggio. Prima il gran concerto bandistico (simbolo identitario della tradizione meridionale) diretto dal maestro Vito Vittorio Desantis: una selezione di sinfonie quasi tutte […]

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- 5 Maggio 2017
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Focaccia, pesce fritto e birre artigianali: apre a Bari il Villaggio del Gusto

Una festa nella festa (patronale). Perché, si sa, dove albergano i buoni sapori, la gente diventa più allegra. E’ partito a Bari, in largo Giannella, il “Villaggio del Gusto” per baresi e forestieri, l’evento dedicato ai prodotti gastronomici e alle birre artigianali Made in Puglia, selezionati rispettivamente dalla rete Mordi la Puglia e dall’associazione MondoBirra.info. […]

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- 2 Febbraio 2017
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Bari, voleva pagare la focaccia con 100 euro false. Arrestata

Tornano in giro le banconote contraffatte. A Turi i carabinieri hanno arrestato una 31enne, originaria di Bitonto, V. L., già nota alle forze dell’ordine, che dopo aver fatto la spesa in un panificio del luogo, per un importo di sette euro, ha tentato di pagare utilizzando una banconota da cento palesemente falsa. Un carabiniere, insospettito, ha portato la donna […]

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- 28 Luglio 2016
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L’altra cena in bianco, tra champagne, polpo, solidarietà e le incursioni di Max Boccasile

Tavole imbandite, addobbi, ricami e gentleman di bianco vestiti sono stati gli ingredienti della quarta edizione di Bari Bianca. Lo scenario, come detto dallo stesso sindaco di Bari Antonio Decaro, era molto suggestivo, all’ombra del monumentale ingresso della Fiera del Levante sapientemente illuminato dagli organizzatori, alcune centinaia di persone si sono riunite per trascorrere una piacevole […]

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