Dolci, succose e dal caratteristico colore arancione che annuncia l’arrivo della bella stagione. Oggi portiamo in tavola le nespole, un frutto spesso sottovalutato ma ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Consumate fresche, nelle macedonie o nelle confetture, le nespole possono sorprendere anche in cucina, diventando protagoniste di gustose preparazioni salate. Ma andiamo per gradi. Dal […]
Dolci, succose e dal colore arancione vivo che annuncia l’arrivo della bella stagione. Oggi portiamo in tavola le nespole, uno dei frutti simbolo della primavera, spesso sottovalutato ma ricco di proprietà benefiche e sorprendentemente versatile in cucina. Consumate al naturale, nelle macedonie o trasformate in confetture, le nespole possono diventare anche protagoniste di piatti salati, […]
Ricche di vitamine e alleate della pelle, oggi in tavola portiamo le nespole. Con l’arrivo della primavera, tra i frutti che tornano a fare capolino c’è la nespola, un piccolo scrigno arancione di gusto e salute. Spesso sottovalutata o relegata a merenda veloce, la nespola è in realtà un frutto sorprendente, perfetto non solo per […]