MERCOLEDì, 24 APRILE 2024
72,696 ARTICOLI
Dir. resp.:Samantha Dell'Edera
redazione@borderline24.com

Per segnalazioni: +39 375 5535222
72,696 ARTICOLI

Direttore Responsabile: Samantha Dell'Edera
Per segnalazioni:
Cell. +39 375 5535222
Email: redazione@borderline24.com

La Campania contro la mozzarella di Gioia del Colle: “Non può essere Dop, danneggia la bufala”

Pubblicato da: redazione | Ven, 1 Settembre 2017 - 20:00
Mozzarella

Scoppia la guerra della mozzarella fra Campania e Puglia. La Regione Campania “si oppone fermamente alla proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta Mozzarella di Gioia del Colle, pubblicata in Gazzetta ufficiale lo scorso 28 agosto, poiché ritiene che la denominazione proposta violi quanto stabilito in materia della normativa europea”. A parlare è Franco Alfieri, consigliere del governatore Vincenzo De Luca per agricoltura, foreste, caccia e pesca. “La denominazione in questione – spiega Alfieri – è in parte omonima a quella della dop Mozzarella di bufala campana”.

Alfieri annuncia che la Regione Campania porrà in essere “tutte le azioni necessarie per tutelare la mozzarella di bufala campana dop, prodotto di punta del nostro agroalimentare. Saremo al fianco dei produttori e dell’intera filiera per sostenere le loro legittime ragioni ed evitare così che i consumatori siano tratti in inganno da un prodotto che non ha nulla a che spartire con il nostro, rinomato e apprezzato in tutto il mondo”.

A detta di Alfieri la nuova denominazione proposta per il prodotto pugliese “non consente di distinguere l’origine del latte utilizzato, quello bovino, che proviene da una specie diversa da quella cui si deve la nostra dop. Le imprese e i lavoratori del comparto esprimono un’eccellenza per tutelare la quale l’amministrazione regionale si batterà nelle sedi opportune”.

© RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE RISERVATA - Borderline24.com
Ti invitiamo a usare i bottoni di condivisione e a non copiare l'articolo.

Mini rimpasto nella giunta Emiliano: entrano...

L'atteso rimpasto di Giunta in Puglia è arrivato in serata, in...
- 23 Aprile 2024

Bari, nuova piazza davanti alla chiesa...

Approvato il progetto di fattibilità tecnico-economica relativo ai lavori di riqualificazione...
- 23 Aprile 2024

Bari, all’AncheCinema Di Battista: sarà il...

AncheCinema presenta lo spettacolo "ASSANGE Colpirne uno per educarne cento" con Alessandro...
- 23 Aprile 2024

Bari, ok a nuova strada a...

Via al vecchio fabbricato per far spazio ad una nuova strada...
- 23 Aprile 2024