Cucina, ricchi di vitamine: in tavola gli asparagi
Ricchi di vitamine e alleati della salute. Oggi in tavola portiamo gli asparagi, un ortaggio primaverile dal sapore delicato e dalle straordinarie proprietà benefiche per l’organismo. Ricchi di fibre, vitamine (A, C, E, K) e minerali essenziali come ferro, potassio e calcio, gli asparagi sono noti per le loro proprietà diuretiche e depurative, favorendo l’eliminazione […]
Puglia, al top della classifica nazionale per l’agricoltura biologica
La Puglia è ormai vicinissima al target del 25% da raggiungere entro il 2030 fissato della Strategia europea Farm to Form, con il 23,9% degli ettari bio sul totale regionale, quando anche gli acquisti di prodotti biologici nei mercati contadini si stanno affermando come un nuovo canale di vendita, con i prodotti bio presenti in […]
Finisce con l’auto contro il guard rail: un morto nel Brindisino
Un uomo di 41 anni è morto all’alba in un incidente stradale che si è verificato a Fasano, in provincia di Brindisi. L’uomo era a bordo di un furgoncino che, per cause in corso di accertamento dei carabinieri, è finito violentemente contro il guard-rail. Sul posto anche gli agenti della polizia locale di Fasano ed […]