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Cucina, ricco di proteine e omega 3: oggi in tavola il salmone
Ricco di proteine, vitamine e omega 3. Parliamo del salmone, pesce azzurro appartenente alla famiglia dei Salmonidae. Si tratta, in particolare, di un pesce d’acqua dolce e marina, tipico soprattutto dei mari freddi e del Nord, come ad esempio Canada, Norvegia e Svezia. Quello più diffuso sulle tavole italiane è il Salmo salar, ovvero il […]
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Salute, sostegno a chi soffre di disturbi mentali: al via lunedì l’asta solidale del Proteggo Itaca
Si intitola “Win & Itaca, per la mente con gusto” ed è la prima asta nazionale di Progetto Itaca, Fondazione di volontari per la Salute Mentale, che con 15 sedi presenti e attive sul territorio nazionale rappresenta in Italia la principale organizzazione a tutela della salute mentale. L’evento, che è promosso in collaborazione con la […]