Direttore Responsabile: Adalisa Mei
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Dorata, profumata, simbolo della primavera e della Giornata Internazionale della Donna: oggi in tavola portiamo la mimosa. Conosciuta soprattutto per il suo valore simbolico, la mimosa – in particolare i…
Tra colline morbide e campi che si aprono verso la valle del Tevere, oggi siamo a Deruta, in Umbria. Un borgo dall’anima medievale che da secoli vive in simbiosi con…
Aperture rinviate, commercio in crisi e in alcuni casi anche vendite dimezzate. Non si placano le polemiche dal borgo di Santo Spirito, nel Municipio 5, dove ormai da anni sono…
Dal 5 all’8 marzo la stazione di Bari Centrale sarà interessata da un intervento straordinario di potenziamento tecnologico e infrastrutturale a cura di Rete Ferroviaria Italiana. Per consentire i lavori,…
“Questa mattina abbiamo sentito altre esplosioni”, inizia così il racconto di Vincenzo, un cittadino barese che vive ormai da anni a Dubai un luogo che lo stesso definisce da sempre…
Ricchi di fibre e alleati della salute, oggi in tavola portiamo gli asparagi. Verdi, bianchi o violetti, slanciati e dal sapore inconfondibile, gli asparagi sono simbolo della primavera: ortaggi eleganti…
Erba incolta, spesso piena di sporcizia, tra rifiuti e blatte. La denuncia arriva da Bari con segnalazioni che si susseguono da diversi quartieri della città, l’ultima da Santo Spirito, ma…
Dal riflesso delle ruote dei mulini sull’acqua alle mura merlate che raccontano secoli di battaglie, oggi siamo a Borghetto sul Mincio, in Veneto. Un piccolo gioiello incastonato lungo il fiume,…
Aveva 16 anni quando ha messo le mani nell’argilla per la prima volta. Oggi ne ha 27 e quella materia antica è diventata la linea continua della sua vita. Federica…
Dal dissesto delle basole alle carenze nella manutenzione del verde, passando per arredi urbani danneggiati, contenitori culturali chiusi e scarsa vigilanza nelle ore serali. È un quadro critico quello descritto…
La macchina del Festival di Sanremo è pronta a riaccendersi. A partire da oggi, fino al 28 febbraio gli occhi saranno puntati sul Teatro Ariston e tra i 30 big…
Profumato, intenso, protagonista silenzioso di infinite ricette della tradizione mediterranea: oggi in tavola portiamo l’aglio. Spesso relegato al ruolo di semplice insaporitore, questo bulbo dalle origini antichissime è in realtà…