Direttore Responsabile: Adalisa Mei
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Ricchi di sali minerali, fibre e proteine vegetali, oggi in tavola portiamo i lupini, piccoli legumi spesso sottovalutati ma dalle grandi potenzialità nutrizionali. Consumati da secoli soprattutto come snack o…
Cresce il malcontento da parte dei commercianti a Santo Spirito fortemente preoccupati per via della sperimentazione relativa alla pedonalizzazione domenicale. A denunciarlo sono gli stessi, tra loro anche Rosa Di…
“Sono passati due mesi e mezzo da quando il Comune ha ridotto la carreggiata del ponte Garibaldi a una sola corsia. Dopo la caduta dei calcinacci sulle auto (per fortuna…
Affacciata sul mar Tirreno e dominata da una possente rocca calcarea, Cefalù è una delle località più affascinanti della Sicilia settentrionale. Antico borgo di pescatori e oggi rinomata meta balneare,…
Rilanciare il quartiere San Paolo partendo dall’arte urbana. È questa la proposta che arriva da alcuni residenti della periferia a Nord di Bari da tempo alle prese con problemi di…
C’è chi vive circondato dalla muffa, chi dorme sotto soffitti che gocciolano e chi è costretto a fare i propri bisogni in una busta di plastica perché il bagno non…
Fresca, profumata e alleata della salute, oggi in tavola portiamo la menta. Questa piccola pianta aromatica, spesso associata a bevande e dessert, merita in realtà molto più spazio in cucina,…
Dalla malattia cronica alla startup. E’ la storia di Giulio, cittadino barese di 27 anni che basandosi sulla sua esperienza personale ha deciso di aiutare “chi soffre come lui”. Ma…
Dalla natura alla storia, oggi siamo ad Orvieto. Basta scorgerla da lontano, appoggiata con naturalezza su una rupe di tufo, per capire che non è una città qualunque. C’è qualcosa…
Non è passata inosservata la magia natalizia a Bari con la città vestita a festa. Dietro le scenografie e le luminarie montate ad hoc però si nascondono le tipiche insidie…
Alleato del cuore e simbolo di quel piccolo piacere quotidiano che fa bene anche all’umore, oggi in tavola portiamo il cioccolato fondente. Amato da secoli e spesso considerato un “lusso”,…