1044 views
FEATURED
Borderline24.com
- 3 Novembre 2025
1044 views 2 min

Locali food alla conquista del centro di Bari. Nuova apertura in via Melo

“Qualcosa di grande sta per accadere”. L’annuncio di una nuova apertura food nel Murattiano arriva direttamente dai social. “C’è un profumo di mare che presto arriverà nel cuore del centro di Bari”, continua il post. Si tratta di un nuovo capitolo firmato Bahari. Il ristorante di Terry e Antonio fai infatti il bis in centro. […]

675 POSTS
...
744 views
FEATURED
Borderline24.com
- 14 Ottobre 2025
744 views 2 min

Bari, le aree dove aprire nuovi locali food in centro: la mappa è online

Coerentemente con il “Regolamento comunale sulla disciplina di insediamento delle attività di somministrazione di alimenti e bevande e delle attività artigianali alimentari per il consumo sul posto”, sul sito istituzionale del Comune di Bari è ora disponibile un servizio cartografico online per la consultazione delle aree destinate alla somministrazione di alimenti e bevande. Come noto, […]

70178 POSTS
...
726 views
FEATURED
Borderline24.com
- 14 Maggio 2025
726 views 45 sec

Bari, food truck a Pane e Pomodoro: rilasciata concessione

È stata pubblicata su albo pretorio la determina con la quale il Comune di Bari ha approvato gli esiti della procedura per il rilascio di una concessione demaniale marittima con finalità turistico – ricreativa, della durata di 2 anni, avente ad oggetto il posizionamento di un food truck per l’esercizio di attività di piccola ristorazione, […]

70178 POSTS
...
1099 views
FEATURED
Borderline24.com
- 21 Gennaio 2024
1099 views 4 min

L’Italia dice no al cibo sintetico e conserva la tradizione culinaria

Nell’era in cui la tecnologia può qualunque cosa, il mondo si trova difronte a nuove prospettive anche per quanto riguarda il settore alimentare. È già da diversi anni, infatti, che si parla di organismi geneticamente modificati, di alimenti sintetici e di quelli che possono essere gli aspetti positivi e quelli negativi legati ad una scelta […]

282 POSTS
...
2526 views
FEATURED
Borderline24.com
- 27 Luglio 2021
2526 views 34 sec

Bari, il Social food truck davanti alla parrocchia di San Sabino: panzerotti e friggitelli per i bisognosi

Pranzo biologico, tutto pugliese. Il social Food Truck ha sostato davanti alla chiesa di San Sabino, nel quartiere Madonnella a Bari, e ha offerto panzerotti, “strascinat” al pomodoro fresco, verdura grigliata, friggitelli, bruschette e tante altre golosità genuine. “Oggi vogliamo ringraziare – scrivono sulla bacheca Facebook della parrocchia di San Sabino – don Dante che […]

70178 POSTS
...
1325 views
FEATURED
Borderline24.com
- 11 Ottobre 2019
1325 views 2 min

Bari, nasce il progetto per i riders: più tutela e assistenza ai fattorini in bicicletta

Mettere a disposizione dei riders e ciclofattorini, gruppo di lavoratori in costante crescita a Bari ma totalmente disgregato, un luogo dove condividere i propri momenti di pausa lavoro e riconoscersi come comunità. E’ l’obiettivo del progetto “Riders on the storm”, vincitore del bando Urbis del Comune di Bari, ideato e promosso dal Circolo Zona Franka […]

70178 POSTS
...
3160 views
FEATURED
Borderline24.com
- 14 Giugno 2019
3160 views 50 sec

Nel menù Pescaria il primo panino con pesce sostenibile

Unnamed

Un panino gourmet a favore di un consumo sostenibile del pesce. In esclusiva assoluta Pescaria propone nel menù sino a fine giugno il cobia, un pesce bianco di altissima qualità allevato in armonia con gli oceani. Lo chef Lucio Mele per gli store di Polignano, Milano e Trani ha ideato un fuori menu estroso in pieno […]

3286 POSTS
...
2790 views
FEATURED
Borderline24.com
- 6 Giugno 2019
2790 views 51 sec

Puglia, Lidia Bastianich racconta le specialità culinarie a 90 milioni di americani

Immagine

La Puglia ha un “alleato” in più per promuovere le bontà territoriali negli Stati Uniti d’America. Lidia Bastianich, cuoca e personaggio televisivo italiana naturalizzata statunitense, che sul suo programma ogni settimana raggiunge 349 emittenti e 90 milioni di spettatori. Su invito di Pugliapromozione, è arrivata ieri a Montegrosso, frazione di Andria, per raccontare l’origine e […]

3286 POSTS
...
1269 views
FEATURED
Borderline24.com
- 12 Febbraio 2018
1269 views 16 sec

Sanremo: orecchiette baresi, ceci neri e cime di rape piatto della finale 2018

Orecchiette tipiche baresi con variazione di ceci neri della Murgia Carsica, cime di rape e pomodoro regina di Torre Canne. E’ questo il “piatto della finale” di Sanremo 2018. Il cooking show targato Puglia si è tenuto nel giorno di chiusura del Festival a “Casa Sanremo Vitality’s”, nel corso de “L’Italia in Vetrina”. La Puglia […]

70178 POSTS
...
1426 views
FEATURED
Borderline24.com
- 31 Maggio 2017
1426 views 2 min

Accoglienza, gusto e ospitalità: presentata a Bari la delegazione pugliese di “Noi di Sala”

Il consorzio “La Puglia è Servita” porta a casa un importante risultato per il mondo dell’ospitalità nella ristorazione pugliese: ha infatti dato vita alla delegazione regionale di “Noi di Sala”, prestigiosa associazione che riunisce i migliori camerieri e sommelier d’Italia. Noi di Sala affida così a La Puglia è Servita i propri valori fondanti, operando […]

70178 POSTS
...
2191 views
FEATURED
Borderline24.com
- 27 Marzo 2017
2191 views 3 min

Invito a cena con l’arte: il foodporn prima dei social

La moda del foodporn, così come l’internazionalismo di ultima generazione impone di chiamarlo, ha invaso i media, contaminando inesorabilmente la nostra cultura. Se i talent show di cucina attirano circa 1.489.804 spettatori a stagione (parliamo di Masterchef Italia, la punta di diamante del genere) e i social sono invasi di fotografie in grado di mettere appetito […]

510 POSTS
...
2846 views
FEATURED
Borderline24.com
- 16 Marzo 2017
2846 views 0 sec

Tridente: Pesce spada marinato, Cime di rapa, Pomodorino di Torre Guaceto

Ingredienti 120 gr di pesce spada marinato 80 gr di cime di rapa 10 gr di pomodorino semisecco di Torre Guaceto Ingredienti per la marinatura 300 gr di pomodorino semisecco di Torre Guaceto 30 gr di patè di olive 400 gr di olio evo 5 gr di prezzemolo 3 gr di basilico 3 gr di […]

32 POSTS
...